舌尖上的年豬宴 心尖上的鄉愁——南漳春秋寨年豬宴12月8日開吃啦
2022-03-14由 阿春在隆中 發表于 畜牧業
年豬宴是什麼意思
又到年底
家家戶戶殺年豬、打餈粑、灌香腸
醃肉魚、購年貨……
“有豬過年,不用愁錢”
殺年豬的習俗對久居都市的我們而言
已經成為記憶裡的片段
逐漸消失的“年豬”味道
也變成了很多人追尋的那一份鄉愁
紅紅火火年豬宴,喜迎豬年慶吉祥
襄陽南漳春秋寨2018年豬宴即將盛情迎客!
帶你找尋兒時最地道的鄉土年味兒
讓你吃飽!喝足!玩夠!
暢遊美麗鄉村,置辦特色年貨,體驗鄉土年味。本著活躍新年氣氛,推動鄉村旅遊、全域旅遊的發展,助力旅遊+扶貧融合發展的宗旨,襄陽南漳春秋寨今年的年豬宴大有來頭!
紅火火年豬宴,喜迎豬年慶吉祥!春秋寨年豬宴即將火熱開席。12月8日,提前來體驗春節的喜慶氛圍,吃東鞏土豬宴,品南漳八大碗,觀民俗表演,贏千元現金大獎,把年味一網打盡!
活動主題
紅紅火火年豬宴,喜迎豬年慶吉祥
活動時間
2018年12月8日
活動地點
襄陽南漳春秋寨景區停車場
活動內容
12月8日中午11:40~12:00入場,12:00活動開始—東鞏高蹺—劃旱船—抬年豬—祭祀祈福—舞獅—年豬宴上菜—互動抽獎—高蹺互動—遊園、打年貨
好啦,話不多說
快來跟著小編一起
get春秋寨年豬宴的正確方式吧!
吃 / 東鞏土豬宴
◆ ◆ ◆ ◆
久居城市的我們,遠離故土
如果有機會讓你去真正見識一回土豬宴
吃一回年豬肉,一定不要錯過!
▲殺年豬
殺年豬是漢族和少數民族的傳統年俗,一兩頭壯碩的大年豬是富裕的象徵,是萬事順利的好兆頭。年末殺豬,既是犒賞這一年的辛勤勞作,更是頭等重要的風俗傳統。
▲抬格子
“上格子咯!”隨著傳菜師傅的一聲吆喝,氤氳蒸氣中一片片裹了苞穀粉的格子肉上桌啦!迫不及待捻起一片放進嘴裡,厚實卻並不油膩,這一口下去,爽口潤心、甘香持久、回味悠長!
▲格子肉
除了美味的東鞏土豬宴外,南漳的八大碗也毫不遜色!舌尖上的“南漳八大碗”讓人慾罷不能!
四方桌加四板凳、八人席、八大碗、八杯八筷……“蒸炸悶酥煎煮炒”將八百里金南漳的風味,便濃縮在這二十八道菜裡。
▲南漳八大碗
慶豐收、祈福運、殺年豬、品東鞏土豬宴、南漳八大碗,回憶兒時滋味!12月8日,現場殺年豬、祈福其樂融融,熱鬧不已。隆重的祈福盛典、熱鬧的殺年豬場面,美味的正宗土豬肉。。……帶你重溫最地道的兒時年味!
觀 / 民俗表演
◆ ◆ ◆ ◆
你以為年豬宴就只是吃?
NO!NO!NO!
邊吃宴席當然還要邊觀看
東鞏本地的特色文化表演
感受濃厚的民俗氣息!
▲舞獅子
▲東鞏踩高蹺
▲劃旱船
舞獅子、踩高蹺、劃旱船……
一邊大快朵頤的品嚐豐盛的年豬宴
一邊欣賞民俗表演,記憶中的年味兒就這樣!
贏 / 千元現金大獎
◆ ◆ ◆ ◆
12月8日活動當天
現場除了豐富多彩的表演節目外
還設定了抽獎環節
免費門票、千元現金大獎全部免費搶!
幸運獎10名:春秋寨門票1張
三等獎5名:春秋寨套票(大門票+索道+遊船)1張
二等獎3名:現金200元
一等獎1名:現金500元
購 / 地道土特產
◆ ◆ ◆ ◆
品舌尖上的美食,購地道土特產!
提前到春秋寨打年貨啦!
土豬肉等土特農副產品
N多有機食品、特產
絕對讓你應接不暇,買到手軟!
▲東鞏—“有機香菇第一鄉”
你有多久沒吃到過地道的土雞蛋了?
還有東鞏香菇、木耳、寨字米
剛剛宰殺的土雞、自釀蜂蜜
剛從菜園裡採摘還帶著露水的蔬菜
等當地土特農副產品……
▲當地土特農副產品
▲土雞蛋
賞 / 中國最美古山寨
◆ ◆ ◆ ◆
吃飽喝足之後
就可以愉快的玩耍啦
襄陽南漳春秋寨是著名的4A級景區
素有“中國最美古山寨”之美稱
雖然冬日一片肅殺
遊園觀景卻別有風韻
這時的紅葉開滿了漫山遍野
紅的似火,黃的像花
一簇簇的連成一片
登山俯視,觀群山起伏
賞山水八卦,望層林盡染
矚秀雲飄渺,風光秀美
如臨人間仙境,讓人傾心迷離!