土雞可以長多大？是不是越大越好吃，怎麼區分農家土雞速成土雞？

我家就是農村的，在我個人看來，養殖1-2年的土雞最好吃，不知道大家知不知道，土雞不是越大越好吃，也不是越小越好吃，因為土雞要是年份太長的話，一是在肉質上面比較柴

二是在營養價值上面有點少，要說少到什麼程度，就是1-2年的土雞2/3左右，大家不要不信，因為這個資料就是一個農產品公司測試得來的，所以我們在購買土雞的時候

最好就是購買1-2年的小土雞，但是我們在購買土雞的時候，一定要購買那些農家土雞，有的人會說了，不會區分農家土雞怎麼辦，其實這個方法也是很簡單的，

一是看它的雞爪問題，二是看它的雞嘴問題，三是看它的雞油問題，要是正宗的農家土雞，在雞爪上面多是老皮比較多，看起來難看那種，要是速成土雞，就是雞爪比較好看，沒有多少老皮那種，

畢竟這種土雞，每天多是關在雞籠裡面，

沒有多少地方活動的，至於雞嘴問題也是比較簡單的，因為正宗的農家土雞，每天不是這裡啄一下，就是那裡啄一下，所以在雞嘴上面，多是比較坑坑窪窪的，

要是速成土雞又沒有這個問題了，因為這些土雞，

每天多是吃各種飼料的，所以在雞嘴上面多是光滑比較尖的那種，至於雞油問題就更加簡單了，因為正宗的農家土雞，在肚子裡面多是有一塊黃油的，速成土雞就算有黃油，也是比較小，顏色不正宗那種

小結：說句實在話，現在的農家土雞是越來越少了，要是真正需要農家土雞的，最好就是到農村現場購買，不過在購買土雞的時候，價格上面不要太扣了，因為正宗的農家土雞，多要30元左右每斤的