抓質量興茶 樹品牌富農！太平猴魁正式開園採摘

春光正好，猴魁飄香，4月13日，由黃山區人民政府主辦的第十五屆太平猴魁茶文化旅遊節在安徽黃山市黃山區新明鄉猴坑村舉辦，太平猴魁正式開園採摘。

黃山市黃山區位於安徽省南部，處於北緯30度黃金產茶線，是黃山毛峰的發源地，是太平猴魁唯一原產地，新明鄉猴坑村是太平猴魁的核心產區。太平猴魁的開園時間比其他綠茶都晚，一般在清明之後，穀雨之前。太平猴魁的茶形也與一般綠茶不同，是柿大茶良種經過多道手工工藝製作，形成兩葉抱一芽、扁平挺直的外觀，色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇，被稱為“茶中翹楚、綠茶茶王”。1915年，太平猴魁獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1955年被中國茶葉總公司評為中國十大名茶。

生態護茶林，好山出好茶。進入猴坑村，海拔500米左右的茶園，雲霧繚繞，茶樹枝頭透出茁壯的葉芽，茶農正在忙碌地採摘。在翠綠的茶園之中，遍佈星星點點的黃板格外引人注目。黃山區堅持綠色生態發展理念，穩步提升茶葉質量安全。2020年在新明鄉、龍門鄉、三口鎮3個鄉鎮開展綠色防控試點，綠色防控茶園面積30636畝，共涉及15個行政村，共發放粘蟲黃板111萬張。建立病蟲測報點6個，安裝18個誘蟲裝置。3個試點鄉鎮130個茶葉鮮葉進行農殘檢測抽樣。目前，該區已在全區範圍推廣應用“粘蟲黃板+生物農藥+生態農藝”綠色防控模式，推進全域茶園農藥面源零汙染。目前黃山區獲得太平猴魁有機茶國家農業標準示範區、國家地理標誌產品保護示範區、太平猴魁中國特色農產品優勢區、百姓最信任的產茶地等稱號。

抓質量興茶，樹品牌富農。走進茶農家，茶香四溢，採摘好的茶葉要經過攤放、殺青、整形、烘焙等數道工藝才出成品。黃山區茶農家家戶戶堅持手工製作太平猴魁，太平猴魁手工製作是國家級非遺。一片好茶富一方。黃山區太平猴魁茶園面積7。5萬畝，茶葉總產量1403噸、產值近5。3億元，茶農人均茶葉年收入8873元，居省市前列。太平猴魁核心產區猴村村民小組人均茶葉收入28萬元，成為全國茶葉致富典型。“太平猴魁”品牌價值達到32。7億元。培育出猴坑、六百里等一批龍頭企業。建立“茶農+茶企”的運作模式，不斷拓寬茶農的致富路徑。太平猴魁茶成為了鄉村振興的支柱產業。

茶旅相結合，立體化發展。近年來，全村人民意氣風發，在村黨總支書記、村委會主任方繼凡同志等村兩委一班人帶領下，堅持”打好猴魁牌，做大茶文章“的發展思路，以美好鄉村建設為指南，加大招商引資與專案建設，完善基礎設施，保護與最佳化發展環境，全村經濟社會得到了快速、可持續發展。作為太平猴魁核心村，猴坑村積極發展茶旅結合路，今年，該村在原有的觀湖棧道、茶園休憩亭的基礎上又新建了太平猴魁博物館，全面展示太平猴魁文化，遊客可以觀湖光山色、遊核心茶園、品太平猴魁、看猴魁製作，推動綠水青山成金山銀山。

本次活動主題為“瞰雲上茶園？品天下猴魁”，現場有茶王慶、茶藝等一系列茶文化民俗表演，還創新使用3D建模和全景VR形式讓廣大遊客一覽茶鄉全貌。此外活動外場水上古箏、舟上輕舞、棧道太極、茶亭舞劍等豐富活動與茶鄉氛圍相得益彰，供遊客休閒觀賞。 （經濟日報-中國經濟網記者白海星）