封藏國窖1573虎年春釀 瀘州老窖2022年封藏大典將啟

虎年新春的冰雪盛事，中國二十四節氣倒計時驚豔世人。二十四節氣代表著一年的時光輪迴，體現了中國人與自然、世界相處的方式，傳遞出遵循自然之道，與自然和諧相處的中國傳統文化精髓。

夏耘、秋收、冬藏、春出酒。千百年來，瀘州老窖釀酒人秉承傳統文化，遵循自然哲學，依時釀酒。而“春釀”，無疑是四季中最為浪漫的酒。高粱糟醅經歷了整個冬季漫長的發酵，在初春時釀成了美酒。一杯柔雅的“春釀”，滋潤著中國人的味蕾和精神世界。

在瀘州，自古以來春釀的習俗更為豐富。特別是在“二月二龍抬頭”這天，瀘州各釀酒作坊會舉行春釀封藏儀式，寄予美好期許，靜候歲月啟封。

沿襲傳統，創新表達。自2008年起，瀘州老窖在每年二月二這一天舉辦瀘州老窖·國窖1573封藏大典，以莊重的儀式感恩天地、祭拜先祖、封藏春釀，表達對天地自然的敬畏，對農耕傳統、自然釀造的虔誠和堅守。

2022年3月4日，以“秉活態傳承 續名酒新篇”為主題，2022年瀘州老窖·國窖1573封藏大典將在瀘州如期舉行。大典上，瀘州老窖國窖人將呈上由1573國寶窖池群、瀘州老窖非遺釀製技藝“活態雙國寶”釀造的國窖1573虎年春釀，並將春釀原酒送入天然藏酒洞中封藏，待受時光洗禮，獲得更甘醇悠久的韻味。

今年封藏大典還將延續“雲觀禮”模式，在新媒體平臺開啟“直播間”，讓廣大觀眾線上感受“春釀”和“封藏”的獨特魅力。

因應時節，順時而為，是中國人獨有的浪漫哲學。承載自然精華和時光精萃的國窖1573虎年春釀，將給這個春天帶來怎樣的芬芳？二月二龍抬頭，瀘州老窖邀您赴一場封藏大典，以一杯濃香醇厚的春釀美酒，向天地與自然致敬！