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在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓

2022-02-26由 食知味 發表于 畜牧業

跟什麼菜吃飯管飽

在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓。人在成長過程中,一天吸取到的營養成分都是固定的,或許在以前很少人做到,但現今經濟發達,只要會做到哪都能吃得飽。許多人也非常追求,食材多到一頓吃一鍋,不同地方所做出的菜色也會不一樣,在農村,很多人都是嚮往野飲,口感獨特。

在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓

野飲,或許對7080後的人就很熟悉,不僅在做法上連在口感上都很獨特,現在外面很少見了,但很追求的農村小夥就很嚮往,回到老家就召集朋友到小溪邊野飲,食材都買好之後,配料和蔬菜還能在野外所獲得,從而在份量上變得更多更美味。

在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓

在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓

不管男女,只要到野外烹飪野飲都少不了辣椒和豆腐,豆腐配辣椒是最美味同時也是最簡單,幾乎有吃過分城裡的人也是非常向往,豆腐農村人也會自己做,因此想要吃上一頓好的其實也不是很難,柴火大鍋用配料炒熟之後,這樣吃飯論誰都愛吃。

在農村很流行這樣吃飯,一道菜管飽一頓,端上桌我能吃好幾頓

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現今這種吃法更多是在四川、貴州和湖南等地所見。沒有在農村當地生活的人,聽到農家菜就覺得很樸素很簡單,事實上所做出的菜餚非常精緻,營養也很豐富,所謂幾種菜色一鍋燉,看似簡單卻很有食慾, 出火後撒上辣椒粉,鮮香味一流。

外面美食品種不在少數,但有吃過的人卻少之稀少,特別是農家菜城裡人就很少見,沒有米飯沒有肉,一道菜也能管飽 一頓,這份量換做胃口小的人能吃上好幾頓,豆腐一塊比拳頭還大。有時候看到農村人在烹飪這些美食的時候也是蠻喜愛的,畢竟外面很難買到,這菜餚配上米飯就更美味了,香辣入味大家覺得怎麼樣呢。