春節裡的風俗歷史悠久,肉食怎麼吃?原來還有這樣的講究

風土馴化是什麼意思

在正式進入文章內容之前，小編想問大家兩個簡單的問題：1、你們都知道女媧造人的傳說嗎？2、在各位朋友的家鄉，過春節的風俗裡，有沒有可以甩開腮幫子，盡情吃肉的習慣呢？

雖然隔著千千萬萬個手機螢幕，小編似乎都能聽到各位朋友的質疑：你這是不是在有意製造話題呢？ 女媧造人的故事我們不僅聽過，而且是還在上幼兒園的時候就會講啦！你說現在這麼好的日子，誰家過年不準備大魚大肉呢？當然，現在大家的生活水平都提高了，平時咱們也沒少吃肉，肚子裡油水足，所以過年的飯菜地位，好像也沒以前生活困難的時候那麼重要了。不過小編，你今天問這些莫名其妙的問題，是為什麼呢？其實，我的意思是想問問各位朋友：有沒有想過，這兩個問題之間，是有著很深的內在淵源的。

傳說女媧在世界上，最開始只想創造出一些小動物來陪自己消遣玩耍，所以她第一天創造出了雞，第二天造創狗，第三天創造豬，第四天創造羊，第五天創造牛，第六天創造馬。等把這六種動物都創造完之後，才發現只有動物沒有人類的世界，真的是非常寂寞，並且很沒有趣味。於是她這才又仿照自己的樣子創造出了人。

對於自己創造出的孩子，女媧自然是疼愛萬分的，為了解決人類能夠吃肉和輔助進行農業生產的問題，她又教會了人類如何馴養上面這六種動物，來為人類的生活服務，當然，馴養和服務，不管是直接用於食用，還是輔助農業生產，最重要的任務都是要解決把飯吃飽吃好的問題。

小編似乎又聽見有朋友在小聲嘀咕：“就算你說得有道理，那又能怎麼樣呢？跟過春節又有什麼關係？”其實在農村的很多地方，至今仍然保留著這樣的習俗：新年伊始，永珍更新，大年初一到初六就是代表了女媧造出六種家畜的六日，初一是雞日，初二是犬日，初三是豬日，初四羊日，初五牛日，初六馬日。按風俗傳統，在各自對應的日子裡，既不能夠宰殺對應的動物，也不可以吃對應動物的肉。據說這個習俗的含義是為了祈求來年家中六畜興旺，所養的家畜全部可以膘肥體壯，無病無災，家裡的日子也能越過越紅火。

如果拋開女媧的傳說和節日的風俗，小編倒是覺得，這種初一雞日到初六馬日的排序，應該是代表了人類家畜養殖上的某種順序，畢竟這樣的排列有一種由弱小到強悍的規律。人類對這六種關係最為緊密家畜的馴化和成規模飼養的順序，應該就是：先雞，後犬，然後豬，再到羊，牛，馬。況且牛和馬，不僅能提供人類食物，還可以幫助人們進行農耕，改善出行條件，馴化它們，是需要更為高階更有難度的技術的。

關於女媧、春節吃肉，還有六畜興旺的故事小編就講到這裡，在各位朋友的家鄉，過春節的時候，還會保留和遵循古老的風俗習慣嗎？