這樣吃月餅才健康！五類人尤其要注意

中秋節前後，作為應節食品的月餅自然成為不少家庭的“常客”，五仁、蛋黃、蓮蓉、冰皮、豆沙、橙子、榴蓮等各種口味種類繁多，但需要注意的是，作為典型的高熱量、高油脂、高糖分的食品，一定要科學吃，以免帶來健康隱患。

民間素有“一口月餅半斤油”的說法，雖然說得有點誇張，但月餅高油高糖，這是不爭的事實。西安營養學會曾做了一個實驗，實驗測量結果顯示，50g蛋黃月餅含油脂14g，家裡一般的油勺是5g左右的量，也就是說吃一個月餅，就等於喝掉三勺油。

月餅油脂這麼高，這五類人要尤其小心

1。高血壓、高血脂、冠心病和肥胖人群：宜少吃月餅，以免增加血液黏稠度，加重病情。高血壓患者，儘量不吃鹹味月餅，如榨菜鮮肉月餅。膽固醇偏高者，儘量不要吃蛋黃月餅。肥胖或超重者，要少吃豆沙、棗泥等太甜的月餅。

2。糖尿病患者：最好忌食月餅，市面上的無糖月餅不等於無糖，包括水果、蔬菜餡的素食月餅，只要外皮含有澱粉，這些碳水化合物就可能轉化為葡萄糖，從而導致血糖升高，糖尿病患者要格外小心。

3。患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍者：若吃多了會使胃酸大量分泌，進一步損傷已經被破壞的黏膜，有可能造成胃腸出血；

4。膽囊炎、膽石症患者：吃太多月餅，易引起膽囊收縮，使膽汁排出發生障礙，出現右上腹部劇烈疼痛，膽結石病人食用過多可能引起急性胰腺炎，這種疾病的症狀表現為劇烈腹痛，若不及時就診或可危及生命。

5。久病初愈患者：身體正處於康復階段，消化功能仍然較弱，吃月餅時，應以品嚐為主，切忌過食。

吃月餅，不妨按年齡、性別來

孩子可以吃蛋黃餡的，因為蛋黃中所含的維生素B族和豐富的卵磷脂等，是少年兒童大腦和身體發育必需的營養物質；女士可以選棗泥餡的，俗話說，“一天吃三棗，女人不怕老”；男士們，吃點五仁餡的挺合適，這五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，男士平時一般零食吃得少，正應該多補充點各式堅果；中老年朋友可以選黑芝麻餡的，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可以滋補肝腎、延緩衰老。

吃月餅，不妨喝點茶，解膩又健康

茶可促進分解月餅裡的油，含有豐富的茶多酚，能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。薄荷的清涼還能一掃口中的甜膩。油膩的月餅適合重口味的茶，去除口感上的油膩。普洱茶是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好。吃蛋黃月餅容易上火，菊花茶能降火氣。山楂茶則能促進胃酸分泌，幫助腸胃消化。

此外，也可以搭配一些酸味水果，比如橙子、柚子、獼猴桃、山楂等，不僅可解油膩，還可起到促進消化的作用。但不宜選擇榴蓮等高蛋白和高熱量的水果。

圖片來源於網路