炎夏將至，又到了擼串的時節，這家擼串店讓人合不攏嘴

夏天又到啦，又是擼串的大好時節，今天路過廈門明發，看到新開了一家叫叼嘴的擼串店，喜愛擼串的我怎能錯過，趕快約上朋友擼起來！

叼嘴位於明發商業廣場中區，海盜船旁，通透的門面可以看到店裡亮晶晶的環境，讓人迫不及待推門進去大快朵頤一番。

店裡有兩層，整面牆的酒，讓喜歡小酌兩杯的我心情大好，還有有趣的3D壁畫，趣味十足。

牆上還寫著些段子，有的讓人粲然一笑，有的腦洞大開，都是大家談笑逗樂的好題材。

店裡有特色的桃花酒，芳香甜美，頗有古風，當浮一大白。

點完菜，不一會店員報著一個桶過來了，這是幾個意思？大家看著店員走到桌邊，嘩啦一下把桶裡的東西倒在了桌子上，大家定睛一看，原來是滿滿一桶海鮮呀，名曰一桶江湖，品種很豐富，份量很足，麻辣鮮香，十分誘人，大家抄起筷子各取所愛，食材新鮮，有滋有味，大家吃的完全停不下來。

叼嘴雁鵝唇，雁鵝唇我還是第一次聽說，更是第一次吃，原來是是一種鵝的上唇部分，從武漢空運而來，廈門難得一見，吃起來清新爽脆，涼拌的很夠味，配酒好菜。

叼嘴蹄花，大個的豬蹄，烤的色澤金黃誘人，還灑上了花生碎，吃起來不肥不膩，緊實有嚼勁，香噴噴的讓人愛不釋手。

霸王排骨，粗大的排骨，烹製的火候恰到好處，不焦不生，口感紮實又不難咬，肉香濃郁，吮指回味。

蘭花蚌，蚌肉漸變的嬌紅色，美豔無比，口感嫩而彈牙，滋味鮮美麻辣，好看又好吃，讚不絕口。

叼嘴牛肉串，一串串的牛肉浸潤在紅彤彤的辣油中，抄起一串咬下，嬌嫩的口感加上麻辣的滋味，令人陶醉。

包漿豆腐，方方正正的豆腐閃著誘人的光澤，嫩而不散，柔中帶勁，豆香濃郁，細細品味，回味無窮。

烏烏的墨魚腸，圓滾滾的一顆顆，黑的發亮，一口咬下，就能感受到那驚人的紮實和彈性，一旦咬破，肉香瞬間溢滿口腔，越咬越帶勁，令人驚豔。

肥瘦相間的五花肉是我的最愛，烤出肥肉部分的油脂，那種濃香讓人無法自拔。

一粒一粒的玉米，不用抓著玉米棒啃，清香的玉米粒金燦燦的，好吃又省事。

烤腰片，綿柔細膩，特有的香味引人入勝。

烤豬皮，大塊的豬皮晶瑩剔透，嚼勁十足又不會咬不爛，膠質豐富，養顏美容。

烤豆乾、烤白果、烤米血、烤雞蛋幹也都很有水準，讓愛叼嘴的我們吃的合不攏嘴。

香噴噴的烤餅蓬鬆又筋道，紮實又毫不板結，比起那些大菜也毫不遜色。

大家吃的很滿意，這個夏天大家又有了一個擼串的好去處！