“鉅富長”過氣了？這些新店告訴你，不可能的！

坐在 MORE THAN EAT 那臨街的巨大窗戶前，吹吹小風、喝喝小酒，覺得生活真美好。

這兩年上海好逛的路如雨後春筍般“嗖嗖”往外冒，導致很多人覺得老資格的“鉅富長”是不是過氣了？

一個月以前我也有過這般懷疑。

直到上週偶爾路過鉅鹿路富民路口，驚喜地發現了一片叫做“MORE THAN EAT ”的新開 Food Mall。

那是一個3000平米的空間，其中囊括了烤雞店、手工熱狗店、餃子店、花店、東南亞菜館、日本居酒屋等各色店鋪。

它們每一個都個性鮮明，卻又在充滿藝術氣息的公共區域內和諧共生。

最讓我歡喜的是——雖然店很美，但很少人拍照。

大多數人都在放鬆地享受著陽光和美食。那種透過細節而建立起來的漫不經心的時髦範兒，簡直成熟的不得了。

和它一比，好多大排長隊的拍照店簡直弱爆。它們間的距離，大概就是張曼玉到關曉彤的距離。

果然，薑還是老的辣。

Craft Dog

分量十足的手工熱狗

“MORE THAN EAT ”灰色的外牆非常美。我第一次路過的時候，就是被這面牆吸引。所以在牆上開了個洋氣外賣視窗，的 Craft Dog，我就拿出來放在第一個說。

這是一間手工熱狗店。

在大多數國人心目中，熱狗可能就是那種麵包裡夾根火腿腸的存在。

但真正好的熱狗，麵包鬆脆又有嚼勁、香腸多汁又肉感十足、Topping 配料和醬汁亦搭配得當……相信我，絕對沒有一個肉食動物可以拒絕一隻完美的熱狗。

Craft Dog 熱狗的特點在於他們真的自己做純肉無新增的香腸。

從配料、絞肉、灌腸，到低溫先烤後蒸，再到用的時候拿出來煎烤，每一道工序都在店鋪後廚完成。

我只吃過一次，因為對半熟蛋沒有抵抗能力，所以點了58元的 “Brunch 最愛”。

這款熱狗以豬肉腸和培根搭配半熟蛋，上面澆了酸奶蛋黃醬和歐芹碎。

一口咬下去，肉腸裡鹹鮮的汁水會第一時間溢位來。然後，兩種肉和雞蛋的鮮味交替出現，讓人瞬間繳械——真的非常好吃！

如果你喜歡牛油果，可以吃吃看 “我們都愛牛油果”。我看隔壁的人拿著，整整一排牛油果！哈的人應該吃完會很滿足。

其他類似“上海米道”、“能量站”也聽說都很熱賣。可惜他們家量太大，我吃一次要緩好久，只能你們自己去吃吃看了。

Uniman 摩登餃子館

時髦的東北海鮮餃子

第一眼看到這間店的時候我沒想到它是間餃子館。

粉紅色的背景和超級顯眼的霓虹燈管讓它更像間雞尾酒吧。

進去一翻選單，才發現它賣的餃子非常創新，一看就是主打年輕人的生意，怪不得店鋪形象這樣粉嫩。

店主是大連人，心心念念要告訴所有人東北菜也能很時髦。所以想了個招，把高階的海鮮包到和中國人最有情感聯結的餃子裡，又好吃又溫馨。

如果是第一次去，可以試試他家海膽水餃，48元6只，還蠻鮮的。

口味清淡的可以來份蝦仁餡肉荷蘭豆餃子，這種搭配蠻意外，但吃起來非常清爽。

檸檬草雞肉煎餃是東南亞風味，喜歡冬陰功湯的估計會喜歡。

除了餃子之外，店裡還有些東北風味的小吃。炸哈爾濱紅腸、東北燻肉滷味拼盤配自制泡菜都賣的很好。

但我要推薦給大家的是海膽牛排海鮮蓋飯！

這一碗裡面囊括了好多我喜歡的食材，牛排鮮嫩、海膽又大又甜。之前有一次心情不好去來了一碗，吃完什麼事都想開了。

東南薈

東南亞融合菜

東南薈的店主姓羅。有20多年廚師經驗的他超愛旅行，最喜歡去的地方就是東南亞。去的次數多了，就自己咂摸著開了東南薈。

店鋪帶著些法式殖民地風格。孔雀藍的主題色配上人字形的木質地板、百葉窗，讓人感覺到來自亞熱帶的獨特風情。

泰式魚餅用的是海鱸魚肉，肉質勁道，醬料可口。

招牌茄紅牛腩粉是一道將西式材料用東南亞做法炮製的菜。澳洲牛腩在番茄和胡蘿蔔熬製的湯汁搭配下酥軟開胃。自制手工裸粉Q彈爽滑，很容易一吃就吃多了。

桂花海棠魚是羅師傅太太的最愛。

黃魚去骨去皮後炸酥，加蜂蜜、蔗糖、檸檬汁等調味，像我這種熱愛糖醋味道的人幾乎都會覺的好吃。

還有一道很多人點的菜是黑松露鱈魚漢堡。羅師傅用墨魚汁做漢堡餅皮，裡面夾黑松露和鱈魚，算是兼具創意與口感的一道菜。

Most Izakaya

溫馨的日式居酒屋

Most Izakaya 其實是之前好評度很高的 Most Restaurant & Bar 旗下的一個全新居酒屋。

店鋪設計是在日式風格中加入現代元素。

和東南薈一樣，Most Izakaya 也分裡間和外間兩部分。

外間非常簡約，帶有一點點禪意。

裡間則邀請瑞典插畫師 Jon Koko 設計了牆面部分，更加輕鬆和具有摩登感。

店裡主打各種烤物，火候掌握的非常不錯，基本點什麼都不踩雷。

刺身也口碑很好。除了新鮮度達標之外，厚切帶來的爽感大概也佔大部分因素。

牛油果色拉大推薦，非常豐富的一大份，新鮮、調味完美，要保持身材的妹子吃這個就能有滿足感。

最後一定要說的是，店裡還有10款隱藏日式雞尾酒。

它們全部使用日本酒作為基酒，每一款都很特別。我沒喝全，但鼓勵愛喝酒的妹子去試試，搞不好有驚喜哦。