甘肅張掖第一牛肉麵，24小時擠滿人，8元一碗當地人只認這一碗

蘭州的拉麵很出名，在蘭州當地都叫它牛肉麵，只有外地人才會叫拉麵，一種特色美食很難走出當地，因為當地人的口味不一定是全國老百姓都愛的味道，而且離開了當地，可能競爭壓力變大，生意難做，但是蘭州牛肉麵卻是個例外，可以說全國開花，不正宗大家也吃得歡，更不要說地道的蘭州牛肉麵了。

一，屬於蘭州人的牛肉麵

而這一碗牛肉麵在蘭州的味道可能一般，但是在北上廣這些地方可以說排得上前三，是真正屬於蘭州味道的牛肉麵。在甘肅張掖，當地人甚至覺得他們家的牛肉麵數一數二，是吃過就忘不了的味道。

蘭州有很多好吃的牛肉麵，真正走出來的有且只有這一家，也是他們家的努力，才讓蘭州牛肉麵發揚光大。同為甘肅城市，張掖人也愛這一碗牛肉麵。他們家和其他牛肉麵店不一樣，首先店面就很大氣，樓上有表演的地方，除了堂食還可以買到新鮮的牛羊肉。

二，24小時擠滿人

這家店是24小時候營業，隨時來店裡都可以吃一碗熱騰騰的牛肉麵。他們家有老字號的底蘊卻沒有老字號的服務差，就餐環境優雅，服務態度不錯，而且菜品還很豐富，滿足各種人群。

牛肉拉麵現在漲價了，變成8元一碗，而且是沒有牛肉的，想要吃牛肉還得單加，是9元一份，但是店裡有套餐，18。8元可以吃到牛肉拉麵加牛肉，再有一個雞蛋和一碟小菜，價效比還是很高。先要買單然後拿著牌子自己去領菜，只有拉麵服務員會給你端上來，整體速度很快，哪怕人多也能很快吃上牛肉麵。

這一碗牛肉拉麵看起來還是很正宗，一清二白三綠都有講究，面是很筋道有嚼勁那種，口感是熟悉的老蘭州味道， 還有香而不辣的油潑辣子讓人口水直流，牛肉也是新鮮不柴，入口化渣。他們家的小菜品種也很豐富，讓人吃不過來。

三，走出蘭州的一碗牛肉麵

很多非西北地區的客人經常嘲諷蘭州牛肉麵沒有牛肉，說一頭牛在蘭州牛肉麵店打工一年，結果還是毫髮無損。其實這是大家對蘭州牛肉麵的一種誤會，本身西北地區的牛肉麵裡面就只有幾塊點綴的肉肉，想吃牛肉得單加，比起很多城市十幾二十塊錢一碗的牛肉麵，這裡加肉也才十幾塊錢，本來就不貴。

這家店如今走出了蘭州，也希望蘭州牛肉麵可以像柳州螺螄粉一樣，做出自己的名牌，不再被大家誤會！