種養迴圈 增收有道

二代紅毛豬

6月29日，盂縣仙人鄉東莊頭村黨支部書記許存明來到了位於村後山的養豬場。一進門，他就直奔母豬舍而去。“最近，這幾頭母豬就要下崽了。忙完村裡的事，我就得上來看看。”許存明說。豬舍內，一頭頭膘肥體壯的母豬在食槽旁悠閒地拱食著飼養員精心配置的“營養餐”。看到幾頭懷孕母豬狀態不錯，許存明這才放心。“這段時間，豬肉價格走低，好在我們村透過種養結合發展迴圈農業，降低了養殖成本。”許存明說。

東莊頭村位於仙人鄉東部，位置偏遠，村民以種植玉米、紅薯為主，曾是我市的低收入村。2019年以來，東莊頭村積極調整種植結構，種植了紅薯、紫蘇、油葵等經濟作物。他們還透過爭取上級資金建起了養豬場，讓生豬養殖“串”起了全村的迴圈產業鏈，實現資源迴圈利用，進一步壯大了村集體經濟。

育肥豬舍內，健壯的小豬悠閒地走來走去。這裡的小豬渾身長滿黑褐色的短毛、四肢較長，行動靈活。許存明說，這是他們引進的二代紅毛豬，這種豬不僅肉質緊實，而且抗病性好。去年5月，村裡引進了30頭二代紅毛豬。經過精心飼養，如今生豬存欄200多頭。

養豬存在“豬週期”，東莊頭村決定發展迴圈農業，降低養殖成本，保證效益。在東莊頭村養豬場外的田間，各種作物長勢良好。東莊頭村開墾了村裡的荒坡地，打造了近60畝適合耕種的土地。今年，他們在田間種植了紅薯、油葵、高粱。“種植這些作物有大用處。”許存明說，“村裡有粉條加工廠。收穫的紅薯可以加工成純紅薯粉條，油葵可以榨油，高粱、油葵葉、紅薯葉等加工成豬飼料。此外，養豬場產生的豬糞是上好的農家肥。”

生豬養殖“串”起了迴圈產業鏈，東莊頭村的各項產業效益都不錯。去年，東莊頭村養豬場收入40多萬元，粉條加工廠的收入也比較可觀。村集體經濟發展得好，村民也跟著受益。2020年，東莊頭村建檔立卡貧困戶人均分紅100元。逢年過節，村民還能領到免費的豬肉。“前些天，我們又賣出了80頭豬到河南，收入10多萬元。目前，養豬場還存欄生豬120多頭。”許存明說。

今年64歲的東莊頭村村民李雙位是養豬場的飼養員。年輕時，李雙位因為工傷導致勞動能力下降，家裡日子過得緊巴巴的。村裡有了養豬場後，有養豬經驗的李雙位不用出村就有了工作。“去年，我在養豬場打工掙了近5萬塊錢，逢年過節還能領到豬肉。我在養豬場主要負責餵豬、清理豬舍等，活兒不重。”李雙位說。養豬場為4個村民提供了工作崗位，村民在這裡上班，每個月有3600元的工資。此外，養豬場平時還會有些臨時用工，村民在這兒打工，一天有60元的工資。

去年以來，許存明在養豬場栽種了梨樹、蘋果樹、桃樹等果樹，還養殖了笨雞。他計劃將村裡的養殖場打造成迴圈小農場。“豬糞、雞糞可以利用起來，果樹的廢料廢渣還可以製作飼料，既能迴圈，又能美化養豬場環境，一舉兩得。”許存明說。

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