童年趣事，捕魚的那些快樂往事｜我的家在東北（三十三）

作者 | 王志華 圖片 | © 網路

父親的心願，三畝地，二頭牛，老婆孩子熱炕頭，自傳體家史小說，再現家族歷史，尊重史實，尊重歷史人物，謹以此文紀念我的父親母親。by 王志華

01.

下河泡子裡撈魚

夏天下河泡子裡撈魚，冬天跟爹在冰面打冰眼捕魚，現在一想到這些事，我還是很激動，很興奮。

那時呼蘭河的魚很多，呼蘭河夏秋發大水，水大時淹沒了草原和新開墾的農田，一直會漫延到我家南邊的南山及廟山老狼山腳下。

水退後，窪地水坑裡，佈滿了小鯽魚、小鯰魚，用手一抓，就能抓住三寸多長的小魚。

娘去河套採野菜，在水泡子裡，用柳條筐還曾撈回小三五斤巴掌大的鯰魚和鯽魚。

娘抓住過一條二斤多重，面板黝黃，魚肉雪白的狗魚。

用葷油和大醬爆鍋，下蔥花、大蒜、幹辣椒燉狗魚，娘給我們做了一盆滿屋飄香的魚。我吃了一二大碗小米乾飯，吃的肚子溜圓，直打飽嗝。

因為沒錢買漁網，家家都是用非常原始的捕魚工具。我父親會用魚罩罩魚。魚罩，捕魚用最原始的工具，是用手指粗的柳條編的。將柳條扒皮曬半乾，用麻繩穿連，手指寬的間隔，上面下面都留圓口，上窄下寬，上小下大，無頂無底的圓筒形。

撲撲楞楞的鯰魚、鯽魚被罩進魚罩裡，伸手一抓就一個，再裝進挎在腰中的網兜裡。

運氣好時，有時一天就能罩到十來斤的魚，還能個個有魚籽。

夏天鏟完二遍地，農閒掛鋤時，爹經常拿著魚罩領我們去罩魚。

那次一行二十幾個社員，熱熱鬧鬧。有的拿自制的搬箏子，有的拿舊沙窗改做的沙網，有的拿家裡撈小米乾飯的大笊籬，還有的拎著個土藍子或大筐去水裡撈，千奇百怪的去撈魚。

拿魚罩的人，瞅準了前邊看似平靜的水裡，憑經驗估摸著有魚， 手眼配合咔嚓一下， 就能把魚罩住。罩住的魚直撲騰， 在魚罩裡轉圈，想企圖跑掉，那是不可能的！

罩漁的人就向在褲襠裡抓小雞，一抓一個準。

那年，爹領著我和六歲的弟弟去呼蘭河叉泡子裡罩魚。在呼蘭河一百多米的河叉子，大夥忙活了大半天也沒摸到一片兒魚鱗。

社員張井林對父親說，這嘎達發大水時有魚，現在河水撤了，魚都順水進呼蘭河，跑沒影啦，王隊長，咱上菱角泡吧，菱角泡能有魚。

爹不反對，表示了贊同，召喚大夥： 中， 中啦，走吧，上菱角泡。菱角泡大，水也深，離呼蘭河河道遠，水撤了魚跑不出去。

大夥覺得張井林和我爹說的話有理，陸陸續續地上岸， 往菱角泡走。我望望天，瞅瞅太陽，心裡約摸，乍也十二點多了，過了晌午。 肚子開始咕咕叫，便不想再去。

我對爹說，這大河叉子裡都沒魚，菱角泡能有個屁魚！咱回家吧，爹！ 我不信菱角泡有魚， 回家吧！

「不中！好容易來一趟，說啥得整點魚回去」。爹根本不理我的茬，不聽我的推理和勸告。

看我爹不容置疑的樣子，我的小毛驢脾氣上來了，一撅噠：那你們去，我不去了， 我餓了，我回家，我先回了。

沒等我爹表態，我轉身徑自奔向老狼山，要抄小道回家。爹大聲喊我回來， 我佯裝沒聽見，加快腳步，頭也沒回。

等我爬到老狼山的頂尖上，回頭看山下的菱角泡，爹和社員們正熱火朝天地在罩魚。我深耳諦聽，竟是嘈嘈渣渣（雜雜）的歡樂聲。

菱角泡裡棲息的野鴨子和大雁等水鳥，都被他們驚擾的飛了起來，沿著菱角泡周邊盤旋，不時嘎嘎叫著轉圈飛。

看來他們在菱角泡真的整著魚了 ！

我立刻來了精氣神，顛顛地跑回家，大老遠地就喊娘：撈小米乾飯吧，我爹和王大三子（我弟小名大三）整著魚了。我餓了，先回來了。

娘聽我一說，也沒多問，就緊忙洗手，蒸小米乾飯。小米淘洗乾淨，下鍋煮八分熟，用笊籬淋出溼漉漉的乾飯，蒸在鍋裡。

我舀了一大碗濃稠米湯，抱著碗一邊吹涼一邊喝，先給肚子墊墊底，再等我爹罩魚回來燉魚吃。

老天不負苦心人，爹和弟弟沒有白忙乎，竟罩回十多條半斤以上的大鯽魚，幾乎個個有籽。

娘高興地接過我爹手中罩的魚，倒進水盆裡。一陣忙乎，刮鱗去鰓摘苦膽。

我幫娘端出做好的乾飯，擦乾鍋，放上大油。娘用紅辣椒、蔥段加大蒜爆鍋，又舀一勺大醬放進去，煸出香味，將收拾好的鯽魚一併入鍋。滋滋啦啦，一股熱氣升起，舀進一瓢多水，娘蓋上鍋蓋。我蹲著，往灶口添柴。

咕嚕咕嚕， 野生魚的香味四溢了出來，聞著都要留口水，是真香 ！吃飯動筷子時，父親端起飯碗，瞅了瞅我，說了一句話：你沒恆勁， 吃不了苦，見硬就回，尿湯湯地，完蛋 ！

爹的話， 還有當時的表情，我至今記憶猶新。

02.

打冰眼鑿冰窟窿

一年最寒冷的三九四九天，屋外滴水成冰，寒風刺骨。但在北方生活的人，對嚴寒已經習以為常了。

趁冬閒，爹領著大哥和我去呼蘭河的冰面上打冰眼鑿冰窟窿。

頭天備齊鐵鍬，尖鎬和專用的冰攢子（梭鏢形的破冰工具），花筐、麻袋，早上吃過飯就跟著爹出發了。

零下三、四十度的氣溫，也擋不住我們激動的腳步。一道上，嘴裡撥出的哈氣在寒風中變成了白霜，掛在帽沿和兩側的帽耳朵上。臉被寒風吹的生疼，也根本不在乎，大人孩子都充滿了希望和期待。

冬河面結了一米多厚的冰，淺水的河段已經凍幹了底。

爹先在冰面上來回走了幾圈，還趴在一處冰縫上聽了一陣，最後選定了一個開鑿冰窟窿的點。

爹舉起尖尖的四稜的冰攢子，就是把鐵纖鉗在大碗粗細的實木裡製成，有半人多高，上面有兩個光滑的木橫把手，要用兩手抓住抬起往冰面上釧，才能在冰面上鑿出圓的方的冰窟窿。

鑿冰窟窿全靠體力刨挖。不到一個小時，冰坑已經挖到了一米多深。我拿不動鐵纖，就用鐵鍬往外鏟冰。大約鑿有一米多深的冰，就能看見水了，人在上面，用冰穿另一頭木背猛砸猛棰冰窟窿，還差一指多厚的冰層碎了。

這時候，冰坑裡開始出現滲水。

爹讓我們往後躲一躲，然後他高高抬起冰攢子用力一戳，只聽「撲哧」一聲，冰窟窿裡的水在壓力下竄出河面半米多高。

大哥又迅速用力連戳幾下，徹底打通了這個冰上捕魚窟窿。

忽的一下噴出一股渾水，隨後噴泉一樣湧出大魚小魚和哈蟆。

在冰層下越冬的水生動物，呼吸著新鮮空氣，一個個都從水裡冒了出來，一會兒冰窖裡水溢滿了。

魚兒在裡面撒著歡，紅肚哈士蟆，一種叫林蛙的哈蟆蹦蹦跳跳，往冰面上竄。

魚兒終於見到太陽了，呼吸到了新鮮空氣。

我用自制的木把有兩米多長的帶網眼的抄撈子往上撈魚，甩到事先鋪好碎雪的冰面上。魚兒叭叭的歡跳著，甩著尾巴，紅肚哈蟆蹦噠蹦噠幾下，沒有一會兒工夫就凍僵了。

收穫的多是哈蟆鯽魚，很少有一斤以上的大鯰魚和鯉魚。

大一點的魚在深水處越冬，聽到冰面上有動靜，早都嚇跑了。每年，我家裡都要儲存幾筐小鯽魚小哈蟆。

小鯽魚小哈蟆用冷水一緩，新鮮得像剛出水，吃起來味道一點不差，一直吃到冬至或正月過年開春開化了。

每週能吃一次魚，娘用一小勺油，小火慢煎，煎出一盤又香又酥的小鯽魚，用一勺豬油，半碗大醬加醋、白酒、花椒粉、大料粉、蔥花、幹辣椒，能燉出一小盆，又鮮又香紅肚哈蟆，連骨頭一起吃，哈蟆骨頭都燉酥爛了。

那年月，村子裡天天有人來挑擔賣魚，都是活蹦亂跳的野生鯉魚鯰魚鯽魚。

今天，呼蘭河那樣優越的生態環境一去不復返了。那時呼蘭兩岸河套，河渠密佈，湖泊相連。藍藍的天空，飄蕩著朵朵白雲。天經常涮涮的下小雨，雨後就出太陽。東邊日出西邊雨，天邊掛著高高絢麗的彩虹，使人心曠神怡，產生無限的遐想。

後來的人們把草原溼地都開發成了稻田地，高崗地種上了玉米、大豆、高粱。山上的次生林大面積砍伐開成莊稼地，環境退化，河道變窄，雨水少了，氣候不行了。

難忘黑土地，心中的呼蘭河。

「末完待續」

2017-02 於海南

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作者簡介：

王志華 ，筆名遠近，齊齊哈爾市作家協會會員。曾任黑龍江生產建設兵團知青，中國一重教師，富拉爾基公安分局民警、副所長、指導員、分局政治處宣傳幹事、教導員。1977年畢業於哈爾濱電機學校政文專業。在《齊齊哈爾日報》《鶴城晚報》《齊齊哈爾公安報》《原創文學》《海南文苑》等報刊發表過多篇作品。微訊號：wxid_m4yc9tzbj8ib22