羅曼尼康帝（附帶1945—2002年份品試點評）

羅曼尼康帝，天下第一酒園，一個不斷延續的酒界傳奇!

法國葡萄酒著名的產區中，最耳熟能詳的是波爾多產區，以

柏翠酒園

和

拉菲酒園

為代表的頂級波爾多酒園，20世紀90年代以來東南亞富豪的追捧，價格節節攀升。

但當談到勃艮第產區的

羅曼尼·康帝酒園

時，即使是頂級波爾多酒園的主人也會表達崇高的敬意。

曾掌舵波爾多頂級酒園之一的伊甘酒園長達30餘載的老貴族亞歷山大·德·呂薩呂斯伯爵就曾經提到過，在他家裡，只能輕聲而富有敬意地談論羅曼尼·康帝這款夢幻之酒。

在葡萄種植、採收釀酒、土壤研究、園區管理等方面，羅曼尼·康帝酒園都採取極其嚴格嚴密卻又有條不紊的制度和措施。

羅曼尼·康帝葡萄酒成為眾多葡萄酒愛好者的夢想之物，酒園主管奧貝爾·德·維蘭將其形容為

“帶有即將凋零之玫瑰花的幽香，令人流連忘返，天神回返天堂時的人間遺珠”

。

世界最具影響力的酒評人稱其為"百萬富翁的酒，卻是億萬富翁才能消費得起!"

羅曼尼·康帝酒園還採取搭售的銷售方式，買一箱12瓶同屬康帝酒園其它園區的酒，才能獲得一瓶羅曼尼·康帝。

2002年：產量約6100瓶

第一次除渣後在橡木桶中取出的樣品：精緻的光暈，和常見染料完全不同的亮黑；美妙的花香，細緻自然，清澈的質地；

輕盈的外觀，沒有一絲新橡木桶的痕跡，葡萄很好的成熟度已明顯展示出來（好於2001年份）；草莓般柔軟的味道，悠長的回味，是個極為優雅的年份！

2001年：產量約6960瓶

純淨明亮的上等色澤；入口強勁、緻密、有複雜度；依舊年輕，我們能強烈地感受到產地的特質，香料、黑 色水果、李子和甜軟的土壤氣息；

充盈在口中，要求聚精會神和充滿敬意，單寧平衡細緻；肯定有很長的生命週期，頂峰期至少 15年，甚至超過20年。

1998年：產量約5600瓶

美妙的顏色，保持著紫紅的色調；花香和辛香的融合，優雅愉悅；口中顯現出驚人的流動性和和諧，紅果和櫻桃氣息，豐富細膩的單寧；這款酒的精巧和存在，對我們來說是一種驚喜！

1995年：產量約6000瓶

這個年份展現出的是羅曼尼·康帝女性化的一面，芬芳優雅的美妙香氣，帶著玫瑰、皮革和香料的氣息，在寬鬆中自如地發展，儘管還是款相當年輕的酒；柔絲般的質地，單寧感像真正溫柔撫摸的感覺。

1992年：產量約4800瓶

石榴紅的光暈，層次明顯；典型的羅曼尼·康帝的香氣，甜椒和玫瑰花瓣的氣息；輕巧和諧，口中感覺強度比較收斂；這款酒的酸度要比1995年份高點，回味也比1995年份短點，不過還是相同的神韻；已經到適飲期了！

1990年：產量約7440瓶

石榴紅色帶著一絲微微的棕色；成熟甜椒、香料和皮革的氣息，華麗的酒體，極為悠長的回味。太過年輕，離頂峰期還遠，估計應該在2010/2015，但我們依然可以感受到這個超級好年份的實力，尤其是宏大的收尾階段的質感！

1977年：產量約9360瓶

棕色泛出微黃，就像冬天的天空；精緻的香氣，驚人的純淨，幽幽的玫瑰花香；口感柔和，有點像“潮溼的抹布”！但也很是平易近人，有點果香。

1965年：產量約5760瓶

顏色非常深邃；幹蘑菇的氣息；令人吃驚的不太傳統的複雜度，但充滿激情。

1952年：產量約5760瓶

深色泛出些許黃色；美妙的香氣，紫羅蘭、麝香、灌木、香子蘭果實和煙燻的氣息，夜丘產區典型的上等佳釀！入口依舊佳釀風範，令人驚訝的酒體，完全不像出自年輕的葡萄藤，柔和的質感，非常複雜的醇香。

1945年：產量約600瓶

儲存極佳的狀態，1990年時的品嚐記錄：深邃的顏色，令人讚歎的東方香料的氣息，透出李子和異域漿果的芳香，口中果香充盈，持續極長，以辛香收尾，完美的平衡。

由於春天的冰雹和戰爭導致的人工短缺，這年僅產 600瓶，品質卻是極限佳釀！