熊家韓式炸雞—好吃到讓人上癮的炸雞

時間飛逝，一轉眼已經快到12月份了。立冬過後天氣開始逐漸變冷了，很多地方特別是東北地區還下起了小雪，今年的冬天貌似來得比每年的都要早些。

記得當年風靡全國的韓劇《來自星星的你》裡面說到：“下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒呢”。一說到炸雞，人們不禁想到韓式炸雞。

早在這之前，炸雞就已經成為韓國人的“國民美食”和“國民下酒菜”，因其獨特的口感和多重口味，受到眾多男女老少的喜愛。

韓式炸雞流傳到中國後，廣受好評，在我國有這樣一個韓式炸雞品牌，一經問世便深受消費者喜歡，它就是熊家韓式炸雞。

熊家韓式炸雞，店面遠遠看上去和韓國街頭炸雞店非常相像，可愛的白色燈箱搭配藍色小熊，木質餐桌搭配簡潔餐具，店面不大，但是整體非常明亮，溫馨舒適，給人一種非常有進食的慾望。

韓式炸雞最重要的是什麼，一定會是醃料，醃料才是決定一份炸雞口味豐富與否的關鍵因素。

熊家炸雞經過多年的持續研發與多次改良，研製出符合國人大眾口味的熊家炸雞醃料。在醃製雞肉時，嚴格把控醃製過程，使醃料充分入味，鹹淡適宜。

油炸也是有講究的，熊家炸雞嚴格把控油炸時間，雞肉在裹粉完成後，進行兩次油炸，第一次定型，第二次酥脆。

火候嚴格把控，撈出控油時做到外部金黃酥脆，內部鮮嫩多汁，肉質緊實、油而不膩。

在口味上，熊家炸雞在正宗韓國韓式炸雞基礎上做出與改良，推出多種醬料口味。

甜辣醬、新紅醬、琥珀醬、蜂蜜芥末醬、蒜香醬油醬、奶香芝士醬是全國每家加盟店必備的六種醬，近期後臺資料顯示，甜辣醬和蜂蜜芥末是最受消費者歡迎的兩種口味。

熊家韓式炸雞，在正宗韓式炸雞基礎上同國人飲食習慣做出改良，研製出真正符合國人口味的炸雞新口味，在眾多炸雞品牌中脫穎而出且廣受好評。

熊家韓式炸雞在2016年正式開放加盟，截止到目前，全國已有800家門店，覆蓋南北方大小城市，好的品質才值得信賴，這樣好吃到讓人上癮的韓式炸雞，確定不嚐嚐嗎？