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買葡萄專挑大的?可能打過“膨大劑”,這3處一看便知,別買錯了

2021-12-13由 生活家居頭條 發表于 畜牧業

葡萄梗粗硬怎麼辦

葡萄是不少人都喜歡吃的水果,吃起來酸甜可口,所含的營養也比較豐富,大多數喜歡吃葡萄的人在買葡萄的時候,更傾向於大粒葡萄,覺得大的吃起來才爽,但是現在的農戶在種植農作物上使用植物生長調節素來增產,讓果實更大更飽滿已經是很常見的事了,這本身沒什麼問題,但總有些人不守規則,為了獲得更大的利益,而增加用量,甚至使用“膨大劑”。葡萄就是一種經常被使用“膨大劑”的作物,在買的時候一定要多注意。買葡萄專挑大的?可能打過“膨大劑”,這3處一看便知,別買錯了

買葡萄專挑大的?可能打過“膨大劑”,這3處一看便知,別買錯了

1。看葡萄梗

正常生長的葡萄的枝都是藤狀的,雖然比較細,韌性卻是很好的,輕易難折斷。而打過膨大劑的葡萄影響的不僅僅是葡萄粒,在葡萄變大的同時,被噴灑到的枝幹也會變得更粗,所以我們在買的時候不妨看看葡萄梗,若是又粗又硬的話,就說明打了膨大劑,那還是不要購買了,選擇梗細也柔軟的購買。

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2。看顏色

喜歡吃葡萄的人應該都知道,葡萄在顏色上應該是有青有綠的,不會全是一個顏色,雖然是一根藤上出來的,但是吸收營養的能力有強有弱,所以說顏色和大小都會有點區別的。而打過膨大劑的葡萄,就像是流水車間出來的一樣,不僅大小一樣,顏色也十分統一,這樣雖然看上去更好看,銷路更廣,但這種現象是很不正常的,這是因為膨大劑讓所以的葡萄在生長髮育上都到了同一水平,讓它們更好看更好賣,對人體卻是不好的,所以在買葡萄的時候,那種大粒顏色又完全一樣的葡萄還是別買了,反而是青青紫紫的可以放心購買。

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3。看外表

這是最直觀的一種方法了,若是你買葡萄的時候,看到葡萄已經出現了裂口,就說明這是打了膨大劑的葡萄,膨大劑強行增加了葡萄的生長速度,導致外皮更不上就會出現裂口的現象,就好比大力水手吃了菠菜之後,會把衣服撐開一樣,都是因為不健康的生長導致的外皮破裂。這種葡萄還是不要買為好。

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所以說我們在買葡萄的時候一定要注意,不一定越大粒越好看的就是好葡萄,有時候可能“醜”點才好。