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吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

2021-09-05由 中華美食村兒 發表于 畜牧業

醃鵝蛋有營養嗎

吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

蛋類是很有營養的,很多人在吃早餐的時候都是選擇吃一個雞蛋,來補充身體的營養,除了雞蛋外,人們還很喜歡吃鴨蛋,多數都是給它醃製起來做成鹹鴨蛋,這樣吃起來特別的下飯,在農村人們還喜歡吃鵝蛋,一個鵝蛋都能趕上兩三個雞蛋了,個頭特別的大,營養也很豐富,但吃鵝蛋的人卻是很少,不僅吃得少,就連在市場上,我們也很難看到有賣鵝蛋的,吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

答案讓人意外,並不是說鵝蛋不好吃,事實上鵝蛋吃起來味道還是不錯的,特別的嫩,主要是它的個頭太大了,一個鵝蛋能趕上兩三個雞蛋,很少有人能吃進去,那麼大個的鵝蛋吃起來也不方便啊!

吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

鵝蛋個頭大,我們買上一斤也就幾個,價格還挺貴,買回去跟雞蛋一比很多人都覺得不合適,花十塊錢能買一斤的雞蛋,到鵝蛋那也就兩個的樣子,而且鵝蛋的腥氣也比雞蛋重一點,一般家庭料理也是用不到鵝蛋的。

吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

這答案是不是出乎你的意料呢,居然是因為它的個頭大,而阻礙了人們吃它,人們更多的時候是把鵝蛋孵化出來,用來吃鵝肉,鵝肉可比這鵝蛋好吃多了,只要少數的人是用來給自己的孩子吃,用來補充營養,所以我們在市場上很少看到賣鵝蛋的。

吃雞蛋,鴨蛋的人很多,為什麼很少有吃鵝蛋的,也很少有鵝蛋賣?

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