農村殺過年豬也違法，專家：這種情況下最高罰款一萬元

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隨著春節臨近，不少外出務工的農民朋友都已是漸漸地買票，或是買火車票回老家去了。對漂泊一年的外來者來說，最期待的莫過於能在年底回到家鄉，與家人團聚，享受家的溫暖。

春節在鄉村有很多習俗，而春節對中國人來說自然是一個很重要的節日，儘管說很多人覺得現在的春節沒有以前那麼濃烈，但是實際上，在鄉村，春節的氣氛仍然很濃厚。特別是在農村，春節也會有許多習俗，如舞龍舞獅等，許多農村地區到春節的時候，都會舉行許多民俗活動，所以春節期間也會顯得熱鬧，到處都是歡聲笑語。

此外，在春節到來之前，基本上家家戶戶都會準備好各種年貨，其中就包括各種年貨，此外，南方一些地區還會有花市等，這些都是春節前可以看到的風景。而且在農村，春節前要做的準備活動就更多了，家家戶戶都要把家裡打掃一遍，除塵迎新，除此之外，還有一個也比較常見，就是在春節前殺年豬。

所謂殺年豬，就是那幾個家裡養著豬的農民，到了快過年的時候，就把自己養的豬殺了，準備過春節。或許對一些城裡人來說，殺豬很殘忍，但對鄉下人來說，這卻是過年前必須要做的事。而且在鄉下殺年豬也比較熱鬧，對鄉下人來說，豬是很重要的一種家畜，在過年前殺年豬也是很重要的一項準備工作。

一般殺年豬都會選擇在臘月下旬之後，多數會選擇在臘月二十左右，而且對一般的家庭來說，殺豬是一件比較大的事，而殺豬時，一般會選擇在村子裡比較空曠的地方，然後請來屠夫，然後需要殺年豬的家庭就把家裡的豬趕過去等屠夫去宰。

要殺豬還需要一口特別大的鐵鍋，鐵鍋內的熱水是開水，用木柴燒成的水，火特別旺，熱氣騰騰，讓圍觀的人覺得冬天的寒冷都被驅散了不少。而且，旁邊的熱鍋裡還有五花大綁等著宰殺的肥豬，在有些鄉村，宰殺後還會做殺豬飯，也是很有特色的一種農村習俗。

全國禁止非法屠宰豬。所以，在許多地方一見到殺年豬，就知道春節快到了，但現在國家不允許私屠濫宰。對這個政策不太瞭解，有些鄉下人就會疑惑，難道自己家殺豬也不行嗎？殺年豬是違法的嗎？

此前農業農村部發布的生豬非法屠宰通告，主要是為了打擊私屠濫宰行為，此次通告涉及的範圍是全國。這一政策的出臺，主要是為了使流入市場的豬肉更安全，是為了打擊非法屠宰，因為以前曾有一些非法屠宰的地方被曝光，屠宰的是一些注水或注射藥物的豬，這些豬屠宰後，豬肉是不健康的，對消費者來說，很可能對其身體健康造成威脅。

所以，為了讓消費者吃上安全放心的豬肉，國家才會嚴厲打擊私屠濫宰，一些私屠濫宰的行為將更加嚴懲不貸。一旦發現和查證非法屠宰行為，相關部門將嚴格依法處理，有專家稱，最高罰款可達1萬元。

這個通知出來後，不少農民也是比較擔心的，當自己在屠宰豬的時候，也算是觸犯了法律嗎？實際上並非如此，儘管國家明確規定，任何單位和個人都不能在未取得生豬屠宰證的情況下，私宰生豬，而且國家現在也正在重點建立定點屠宰場和集中檢疫制度。

但對一些農村地區的人來說，如果僅僅是宰殺自己養的豬，自己使用，而不向外銷售，這樣的情況就不屬於違法行為。如果宰殺後私自銷售給其他消費者，當然是非法行為，那就是違法行為。那麼，農民朋友來看看！以上所說的“殺年豬”要注意這種情況，小心被罰一萬元。

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