冬天要多吃它，一週一次，女人的“補血庫”，男人的“體力寶”！

冬天要多吃它，一週一次，女人的“補血庫”，男人的“體力寶”！

大家好，我是小胖，有來給大家分享美食了，冬天的天氣寒冷又幹燥，我們的面板也隨著寒冷的天氣變得非常脆弱，女人因為氣血不足還會出現手腳冰涼的情況，這讓冬天變得更加難熬。想要解決這個問題，首先就是要補血活血，血氣足了之後，不僅身體更加健康，面色看上去也更加紅潤了。一說到補氣血，大家可能首先想到的就是紅棗之類的，其實補血的食物有很多，效果也更加好，今天小編就來給大家分享一種食物，

冬天要多吃它，一週一次，女人的“補血庫”，男人的“體力寶”！

它就是

當歸

，相信很多人都不陌生，很多人稱它為婦科聖藥，藥用價值非常高，很多藥的成分中都有當歸，由此可見這種食材的營養有多高。除了可以用在藥材裡面之外，還可以用來做成菜，做的最多的就是煲湯。關於當歸的作用與效果可能有很多人不知道，有補血活血、調經止痛的作用，可以說是女人的“補血王”。對於男人也有很好的效果，經常吃可以強壯身體，增加體力。當歸可以和很多食材一起煲湯，今天來給大家分享的是和鵪鶉蛋一起煲湯，下面就把做法分享給大家，感興趣的朋友一起來看看吧。

準備食材：

鵪鶉蛋10個、當歸7片、瘦肉60g、黨參、黃芪、紅棗、枸杞、鹽、姜、礦泉水

做法：

第一步，先準備好所有的食材，把紅棗、枸杞、當歸、黨參和黃芪用清水沖洗乾淨，紅棗洗趕緊之後把裡面的核去掉，生薑乾淨，把外面的皮削掉一些，然後拍爛，放在一旁備用。

第二步，準備一個鍋，把鵪鶉蛋放進去，用大火把水煮沸，大概煮十分鐘左右，把鵪鶉蛋撈出來，放涼一會兒，把殼剝掉。豬肉洗乾淨之後，切成大家適中的塊。

第三步，準備一個燉盅，把紅棗、枸杞、當歸等等食材都放進去，鵪鶉蛋和豬肉也放進去，加入半瓶蓋白酒，這樣可以去除腥味。準備一個電飯煲，倒入適量的水，把燉盅放進去，往燉盅裡面倒滿礦泉水，蓋上蓋子，就可以開啟電飯煲的開關了，水燒開了之後，把按鍵調到保溫狀態，燉上1。5~2個小時左右，最後加入適量的鹽，就完成了。

小貼士：

在煲湯的時候大家可以用礦泉水，用礦泉水煲出來的湯特別鮮，大家可以試試。

這個方法大家學會了嗎？今天的分享就到這裡了，感謝大家的閱讀，歡迎在評論區多多交流和討論，我們下期再見。

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