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雞蛋、水果便宜50%?商超折扣店在不少城市快速興起

2022-12-01由 齊魯壹點 發表于 畜牧業

一些雞蛋怎麼樣

最近一段時間,一種新的商超業態——商超折扣店,在不少城市快速興起,實現逆勢高速增長。

週末上午十點,位於深圳市羅湖區的一家超市裡,不少消費者正在選購商品,自助結賬機旁已經排起了隊,記者注意到,與普通商超相比,這裡面積並不大,裝修相對簡單,產品多是倉儲式陳列,在超市的各個顯眼位置,打折優惠等標語隨處可見。

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消費者 黃先生:基本兩到三天就會來一次,買了水果、蔬菜、雞蛋 、肉。這裡有折扣,一般都是5到7折,商品是臨近保質期的,但是我覺得還好,基本上不到過期都吃了。

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店長告訴記者,這家折扣店的產品來自周邊的正價超市,其中最為搶手的是雞蛋、牛奶這類民生產品。

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某商超折扣店深圳羅湖店店長 鄭偉:這個商品在大店可能只賣一天或者兩天,兩天以後就會來到我們折扣店。但是這個商品,一定是在保質期範圍之內的。開業以來,隨著客流增加,銷售大概每個月有20%的增長。

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業內人士稱,在線上平臺和社群團購雙重夾擊下,商超零售行業面臨營收下滑的困境,今年以來,多家商超關閉低效門店,轉而探索新的店鋪模式。目前,包括人人樂、永輝、物美、家家悅等多家商超都在佈局折扣店,希望透過低廉的價格加快產品銷售,並挖掘下沉市場的消費潛力。

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某商超深圳區域營運總監 尚軍:折扣店既滿足當地人的一些需求,又能消化大店的商品。全國已經開出40多家折扣店,2022年的營收增速接近550%,接下來還會繼續去開。

(央視財經)