買牛排時，不管什麼牌子，包裝有這1行字，就是“合成”牛排

整切牛排為什麼有大豆蛋白

在超市裡面有的速凍牛排高達50元左右一份，而有的牛排打完折才僅僅9。9元甚至6。9元，價格差距之大，讓人難以置信。

其實有很多牛排都是用碎肉合成的牛排，本身營養價值低口感也差，添加了一些新增劑才讓口感更好，那麼如何區分這些合成牛排呢？主要看下面這3點。

看包裝的配料表

有些速凍牛排是有配料表的，在配料表裡如果包含了

“谷氨醯胺酶，大豆分離蛋白，食用膠、卡拉膠”

等這些其中一項，那麼它肯定是合成的牛排。

這種牛排的價格往往不會超過15元每100g，大家在超市買牛排的時候千萬要記得看清。

看肉質紋理

合成牛排因為都是用碎肉經過膠水或者機器壓製而成，它的肉質沒有紋理可言，都是沒有筋膜和肥瘦相間，形狀周正圓潤。

而真正好的後切好牛排都是整個牛身上切下，

它的紋理清晰不斷層，看著好看，而且伴隨著有血水出現。

嘗口感

還有一點就是在把牛排煎熟之後品嚐一下，

合成牛排的口感是肉質比較鬆垮

，本身沒有什麼嚼勁，而且它的厚度也非常的纖薄，用刀切很容易切開，沒有纖維阻擋，這種基本都是合成牛排。

綜上所述：如果牛排配料表出現“谷氨醯胺酶，大豆分離蛋白，食用膠、卡拉膠”等字都是合成牛排。

如果中標了上面3點肯定都是合成牛排，大家在買的時候一定要注意了！

那麼煎什麼樣的牛排最好呢？

當然是薇婭和李佳琦都在推薦的小牛凱西牛排了！

這款牛排之所以能賣瘋，除了她本人的影響力之外，價格實惠也是主要原因。

原價388元10袋的整切牛排，活動期間卻只要148元

，而且還是順豐冷鏈包郵到家！

相比其他品牌同類產品都要便宜很多，比實體更是白菜價了！這款牛排，是

新鮮牛肉

，

整塊切制

而成，杜絕合成肉，所以煎時不用擔心破碎。

全程用

-18°

冷鏈鎖鮮從牧場直接到達餐桌，給發愁不知道做什麼的你增加了一個絕佳的選擇！

介紹完，這款牛排

1分鐘銷量超過100000片！

我也沒忍住試著搶了一份，誰知道收到之後竟然很是驚喜。

包裝十分仔細，紙箱裡有隔熱帶、泡沫箱，還有冰袋，保鮮程度極高。而且賣家還貼心地

贈送了煎鍋、刀叉、蘸料等等。

光贈送的一個小煎鍋，某寶上最少

要幾十元

才能買到啊~~

而且製作超級簡單，

因為牛排都是已經醃製好的，所以你只需在贈送的鍋中化好黃油，然後把牛排兩面煎至微黃，即可與焯好的玉米粒西藍花等蔬菜擺盤哦~~

最後淋上你喜歡的醬料口味，一盤既有營養又很高階的大餐就出爐啦！

小牛凱西這款牛排，已經成為網紅牛排，

不光是薇婭，就連李佳琪、李小璐等眾多明星都推薦過，多次被賣空下架，又接連補貨很多次。

這款牛排，是澳洲進口整塊切割，不是碎肉合成的牛排，乾淨衛生，孕婦、孩子吃起來也安全放心！

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原價388

的牛排，現在購買直接是秒殺價：

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15塊，連一份好一點的外賣都買不到……但我們現在卻能吃到，飯店裡動不動上百的高階牛排哦，真的太划算了，怪不得薇婭一推就秒光了~~

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