餘姚的網紅美食街你知道嗎？

餘姚人吃火鍋，最後還是要落到火鍋的味道上面，這家滷三瘋滷炸火鍋的味道可以說在全餘姚菜品品質最佳的了，鍋底麻辣鮮香，吃的是牛油和辣椒的天然香味，底料也是每天現炒的新鮮料，不會越煮越鹹，今天再科普一下，大家不要覺得有火鍋起泡不好，不起泡的才是加了消泡劑吃了大大的不好哦，他們家每天很早就去市場上購置食材，保證當天質量，所以菜品吃起來都很新鮮，大家可以去嘗一嘗。

鮮毛肚

衡量一家菜的首要標準就是他家的毛肚怎麼樣！他們家的毛肚就是肉眼可見的新鮮，小哥說的他們家毛肚是每天從屠場直送的，怪說不得那麼細嫩化渣，而且毛肚切的真的很大片，吃上去非常滿足。

厚黃喉

菜如其名！渝味楠的黃喉真的都超級肥厚，把滿滿一盤都倒進鍋裡，滿滿翻滾熟透之後撈起來，吃上去超飽滿，口感是脆脆的，一口一個，還可以蘸點辣椒麵很巴適。

手打魚籽蝦滑

手動給他家蝦滑打call，手工製作的，蝦滑彈力十足，加上魚籽點綴！顏值和味道齊飛！

雪花肥牛

有大理石紋理的雪花牛肉，脂肪分佈均勻，每一片的顏值都是超級高，雪白雪白的看起來很喜人，不用過多的描述，煮熟後還有一絲絲的甜味兒，就是豐盈的肉香和油脂香！

小酥肉

還有半肥瘦的豬肉切條炸的小酥肉，熱乎乎的時候最好吃了，配上香噴噴的辣椒麵巴適得很很，丟進鍋裡面涮一涮又是另外一種風味。