南源農業：強強組合，專注國雞父母代養殖和孵化計劃

在國雞最大主產地——廣西玉林，眾多國雞企業爭相競放，大企業與小企業共存，老牌企業與新興企業共舞，在各自的跑道上發揮自己的特長。在這裡，廣西南源農業科技有限公司（以下簡稱“南源農業”）作為一家老牌又新興的企業，也在賽道上尋找自己的優勢。

2021年3月5日，國雞文化推廣聯盟走進南源農業，瞭解這家企業如何在原有的基礎上，煥發新生與發展。

廣西南源農業科技有限公司總經理王南平

延伸產業鏈，強強組合升級種業

南源農業看似很年輕，在行業內屬於新秀，因為它關係到廣西平原農牧有限公司（以下簡稱“平原農牧”）和廣州市南屏禽業有限公司（以下簡稱“南屏禽業”）兩個企業的聯合。不管是成立於1986年的平原農牧，還是長期在廣州竹料鎮打拼的南屏禽業，均有一定的行業口碑。

事實上，南源農業就是由南屏禽業合作入股平原農牧，於2019年組建的新育種飼養父母代種雞公司，專注於種雞養殖和雞苗孵化。

當前生鮮上市正在加速產業升級，在集約化、規模化、專業化、規範化越來越高的未來，留給同質化嚴重、散養客戶越來越少的孵化企業的空間越來越小了。南屏禽業總經理王南平告訴新禽況記者，2019年行業迎來了前所未有的高漲行情，雞苗價格也一再打破紀錄。在行業利潤增加的同時，種雞代養、種蛋孵化、雞苗銷售的傳統“北繁南養”的模式也面臨著合作信任的考驗，很多竹料的從業者在思考如何更長遠的發展。

“過年前後淘汰雞價格較高，很多北方的父母代種雞場淘汰了種雞，預計今年的種雞存欄要比去年2020年少一半，但依舊會比2018年要高。現在很多企業雖然種雞存欄量不高，但是裝置和孵化機都已經實現了升級，可以很快實現產能釋放。”

因此，王南平認為，僅僅依靠過去的經驗已經很難更好的發展，最終還是要有屬於自己產品的產業鏈，種雞場和孵化場。經過考察和慎重選擇，他選擇入股平原農牧，建設自己的父母代種雞場，向上遊佈局，實現種蛋的穩定可控供應，延伸產業鏈。

專注種業，存欄種雞23

萬套

在新禽況記者走訪南源農業，正遇到鴻光農牧高層在基地檢查，最佳化育種結構。王南平解釋道，現在新技術、新裝置換代很快，如果還是用以前的經驗、裝置、方法，很難在新的變化中跟上時代。“這邊的人員、裝置都換了很多，經過2年的更新，目前情況逐漸跟上節奏和需求了。”

2020年以來，許多城市啟動了活禽禁售的政策，加上飼料價格的持續走高，肉雞養殖壓力較大，行情低迷，養殖門檻提高。儘管2021年春節前後行情好轉，但對於未來的行情不看好的他，“現在肉雞養殖不急著上馬專案，只想著先把種雞產業做好，以穩產為主，把自己的優勢先發展，提高種雞繁殖成績，一步一步走路。”

南源農業養殖基地

為了滿足客戶需求變化，這兩年南源農業積極轉換品類，在保留原種的同時，將以前主要的慢速類國雞種雞，換成了中快速為主，實現效益的保障。據悉，坐落在容縣的基地經過升級後，最大存欄可達到36萬套，可年供苗3000多萬羽。

目前，公司擁有父母代種雞23萬套，主要為黃土二、黃土三、靈山麻2等。經過孵化的雞苗將運往廣州竹料鎮的南屏禽業，進而銷往全國各地。