苦瓜的種植需要整枝嗎？如何做？

苦瓜作為普通常見的蔬菜很常見，在我國有長時間的播種歷史，不過現在的年輕人都不會做，所以說平時購買食用的次數並不多。

而且這幾年隨著種植技術與種子的不斷更新迭代，苦瓜的口味也開始向多元化發展，苦瓜的食用價值非常的高，尤其是夏季食用清涼解暑。

一般在農村家庭來說，種植苦瓜是非常簡單的，隨便在空閒的地方就可以種植，一般家庭是不會大面積種植的，但是我國烹飪技術非常的多，苦瓜在農村有很多種做法，清炒或者涼拌作為常見。

苦瓜的種植技術存在著很大爭議，尤其是在整枝和不整枝的問題，存在這樣的問題其實就是規模化種植與個人散戶種植的差距。所佔的角度不同看待這個問題的方向也會存在一定的看法。

不分枝：

主要是村民家庭種植的情況居多，其主要還是因為農民不會過多地考慮其價值，大多是自家食用，對生長的大小和形狀完全沒有要求，甚至有很多在很小的時候就會食用，這就是農民自身家庭種植的優勢所在。

分枝：

主要是大面積種植的農戶會經常剪枝，他們認為這樣做的好處能夠更好地利用營養，更有利於結果後期快速生長，最終還是要為商業價值考慮，如果數量佔有優勢，個頭生長不大的話就不會賣得好價錢。

所以說兩者所佔的角度是有很大差異的，最主要是種植的目的不同才會有這樣的異議，不過兩者都是有一定道理的，但是到底該如何做呢？今天就來幫大家分享一下苦瓜種植要不要整枝！

從科學的角度來說，對於整枝問題比較科學的說法是分蔓和多蔓兩種，兩種不同的說法主要還是站在最終銷售的目的來說的，在這裡是指標對規模化種植的方式來說：

雙蔓式

如今無論什麼時候都可以吃到反季的瓜果蔬菜，即便是冬季都可以種植在暖棚裡，而高產更是要考慮進去，而且在規模上的種植，密度的考慮更是很重要，還要把後期的溼度考慮進去。

雙蔓式一般是由主枝引入上架之後，在多餘的枝蔓中選擇一個強壯的作為留蔓，每個藤蔓上面只留2-5個座果，成型

之後再

打頂把所以的營養都留作掛果的生長。

這樣做的好處能夠避免對於的枝蔓瓜果分走營養，還能增加光照和透氣性，主要還是在特殊的瓜果蔬菜的種植。

多蔓式

這樣的種植方式大多是用於應季種植的作物為主，苦瓜的種植藤蔓的生長是很快速的，多蔓式也不是任其隨意生長，相比雙蔓時要多一些藤蔓，不過要跟品種有很大的關係。

同時要根據實際的情況來選擇留的藤蔓數量，在生長期間人工干預的情況會比較多一些，會根據實際情況來判定。

上空下方式

這種方式主要是在家庭種植的情況會比較多一些，初期會對瓜苗引上支架，大多數情況枝蔓下部極少會生長瓜果。

同時更不用考慮掛果質量和數量多少的問題，更多的時候會全部留下來。

總結：

瓜果的種植還要考慮很多實際情況，比如說季節、氣候、品種等因素，無論是自家種植還是規模化的種植，農民都有很深的經驗了，所以說這些都只是科學家在實驗室裡總結出來的。

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