農業用水究竟佔總用水的多少？（雙語精讀）

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每天一篇雙語精讀

長度大概為1~2段

英語罐頭

本文是我的第13篇雙語精讀

精讀之前

本材料，罐頭菌都是每天辛苦整理起來的，所以很希望你能好好利用起來，假如好好看，對你的幫助肯定很大。本材料能這樣用：

一。做精讀。罐頭菌會給與一些詞彙表達出來，但你也可以自己進行查詢，分析長難句。

二。英譯漢/漢譯英。雙方向翻譯，並與原文做對比，對於考翻譯，鍛鍊寫作的人來說，能好好地鍛鍊佈局與論證。

三。精聽。文章會附帶音訊，可以進行精聽，雖然耗時，但是對於英語綜合能力有很好地提高作用。

四。複述。放音訊，暫停，並重新說出原文或用自己的話表達同樣意思，並進行對比，能很好地鍛鍊自己的表達。

五。工具。最後一點我覺得是最重要的一點，對於段落的內容，我會加入一些我本人的拙見。英語作為語言是一個工具，大家不要為了學英語而學英語，學英語是為了擴充套件自己的眼界，接觸更加多的內容而存在的。

原文

農業用水究竟佔總用水的多少？

農業用水究竟佔總用水的多少？

00：54

未知來源

IF THE WORLD is to reduce its use of water， the most obvious area in which to look for savings is where most water goes： agriculture。 How much water this accounts for varies enormously from country to country。 In Britain， which is a huge importer of embedded or “virtual” water （that consumed in producing any crop or product） accounting for as much as two-thirds of its water needs， it is relatively little。 In Egypt it is about 84%， and in India as much as 90%。 Viewed more broadly， as a global water “footprint”—a concept developed by Arjen Hoekstra， a Dutch scientist—including not just the direct uses of water in agriculture， but the indirect ones all the way along the chain from field to fork， agriculture accounts for 92%。

雙語精讀

1.If the world is to reduce its use of water, the most obvious area in which to look for savings is where most water goes: agriculture.

如果世界要減少用水，最顯而易見的目標就是耗水最多的領域：農業。

（1）be to do，一個很普通的用法，用於表達目的或者外來準備做的事情。例如：You are to wait here in this room until I return。（你在這房間等著知道我回來。）

（2）這句話中間用了兩個從句來表達，第一個顯而易見的領域（obvious area）後面，表明這個領域要作為目標去減少用水。後面的賓語再次用一個從句來表達：耗水最多（where most water goes）。因此句子結構應該是：【主語】the most obvious area（最顯而易見的領域）【補充說明】in which to look for savings（目標是為了省水）【動詞】is where most water goes： agriculture（耗水最多的農業）

2.How much water this accounts for varies enormously from country to country.

這個部分佔各國用水量的比例差異極大。

（1）這裡有一個比較特殊但卻常見的用法，from country to country（國與國之間），原意是從這個國家到那個國家，但是在這裡表示，各種各樣的國家。例如：Job interviews can be different from country to country。（面試在國家與國家之間有差異。）

3.In Britain, which is a huge importer of embedded or “virtual” water (that consumed in producing any crop or product) accounting for as much as two-thirds of its water needs, it is relatively little. In Egypt it is about 84%, and in India as much as 90%.

英國大量進口的“內含水”（也叫“虛擬水”，即生產任何作物或產品消耗的水）佔到了英國用水需求的三分之二，農業用水的佔比則相對較小。在埃及，農業用水約佔84%，印度則高達90%。

（1）這句話可能很多人不太瞭解什麼意思。英國和日本的情況非常相似，因為都是島國，所以這兩者都非常需要農產品的口。因此英國進口的農產品所消耗的水（生產這些農產品所需要用的水），雖然看不見英國本身用，但是實際上其實也是有為了農產品所使用水的。

4.Viewed more broadly, as a global water “footprint”—a concept developed by Arjen Hoekstra, a Dutch scientist—including not just the direct uses of water in agriculture, but the indirect ones all the way along the chain from field to fork, agriculture accounts for 92%.

如果從更廣泛的視角來看，採用荷蘭科學家阿爾揚·胡克斯特拉（Arjen Hoekstra）提出的全球水“足跡”概念，也就是不僅統計農業中的直接用水，還要計入從田間到餐桌這整個過程中的間接用水，那麼農業用去了世界總用水量的92%。

（1）View more broadly，更廣的角度來看。寫作經常可以使用的語句。

（2）Direct，indirect，直接與間接。Direction（方向）相信大家都非常熟悉，這個詞就來源於direct（直接的，直率的），而其反義詞就是indirect（間接的）。

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