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住在南方太幸福了,北方小夥伴們不常見的水果

2022-05-16由 靚仔要暴富 發表于 農業

黃皮果糖尿病可以食用嗎

雪蓮果

住在南方太幸福了,北方小夥伴們不常見的水果

雪蓮果又叫菊薯、雪蓮薯、地參果。外表很像像地瓜(紅薯),對它熟悉的人就知道它長得像地瓜但不是地瓜,對它不熟悉不的人可能就真的以為它是地瓜了。其實,它的口感跟地瓜一點也不像。

它的口感脆甜,好像在吃加大版的沒有核的雪梨一樣。汁水多,是名副其實的補水神器。無渣無籽,不僅可以削皮後生吃、還可以配菜配肉吃下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用,能做成多種美味佳餚,還可以加工成果脯、果脆片、罐頭等。

雪蓮果全身都是寶,雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖降血脂,糖尿病患者也可以食用。它含有豐富的維生素E,可以起到抗氧化的作用,有美容養顏的功效。它還能促進腸道蠕動潤腸通便,有便秘煩惱的患者可以食用。將雪蓮果葉做成保健茶,在寒冷的冬天也可以服用

馬蹄

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馬蹄又叫荸薺,前者多是南方的叫法,後者多是北方的叫法,它有著地下雪梨的美稱。也許很多人都吃過馬蹄糕,但很少吃馬蹄 。

小編以前吃的馬蹄,是放在一個大缸裡賣的,削好皮的馬蹄串成一串賣。馬蹄雖然好吃但是削皮比較麻煩。如果你的削皮技術不好,可能削完後也所剩無幾了,現在街上都有削好的馬蹄可以賣,比較方便。

其實,馬蹄全國都有種植,但比較著名的產區還是集中在南方。所以馬蹄在南方也比較常見

馬蹄味甜多汁,清脆可口,營養豐富,可以在燉湯時加上幾個馬蹄,也可以在做肉丸時加點馬蹄進去,可以讓食材變得更美味。

蓮霧

我國蓮霧主要分佈在臺灣、 海南、 廣東 、 廣西和福建等省。

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外邊是紅色的外皮,裡邊是乳白色的果肉,蓮霧水分極多,是有名的補水神器。也是一種可以治療多種疾病的佳果,性味甘平,能起到潤肺、止咳、除痰、涼血的作用。亦可治肺燥咳嗽、痔瘡出血、胃腹脹滿、糖尿病等症

楊桃

又稱陽桃,洋桃,五斂子。廣泛種植於熱帶地區,如廣東、廣西、福建、臺灣、雲南等地。

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楊桃橫著切,形狀是一個五角星。整個都可以吃,沒有核,也不用削皮。完全成熟的楊桃是黃色的,比較甜。青色的楊桃也可以吃,會比較酸。

黃皮果

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黃皮果,又名黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王罈子。原產我國南部,栽培歷史已有1500年以上,主要是分佈在我國南方各省,尤以廣東、廣西、福建等省種植面積較大,是著名的“嶺南佳果”之一,素有“果中之寶”之稱。

黃皮果的皮表面有毛,不能吃,洗了也不能吃不像桃子表面有毛但洗了之後可以食用。黃皮果能促進消化。黃皮果大多是酸的,吃多了牙疼,所以要適量。