這三樣在一起是絕配，不用放鹽，捲一捲，煎一煎，別提多美味了

氨基酸鎂多少錢

要說我今天要與大家分享的這個菜，食材都常見，但卻不像其它菜一樣有季節性，一年四季好像都不算太便宜，但是我卻經常買回家互相搭配做成快手菜，沒有技術含量，不用放鹽，捲一捲，煎一煎就能端上桌，超省事，特適合沒有廚藝的朋友。

先說說用到的第一種蔬菜蘆筍。這個菜一年四季都有，但價格一年到頭不是太便宜，在我們當地最便宜的時候是夏季，也要七元錢一斤，其它季節都是十幾元，但因為我深知它的營養價值，所以看到就買。在蘆筍中含有豐富的維生素B、維生素A、葉酸以及硒、鐵、錳、鋅等微量元素。它還有人體所必需的各種氨基酸。特別是蘆筍的含硒量遠遠高於一般蔬菜，可與蘑菇、海魚、海蝦等的硒含量相媲美。

海蝦是大家眾所周知的營養又健康的海產品。它味道鮮美，營養價值高，肉質鬆軟卻極富彈性，易於人體消化吸收。蝦中的鎂含量豐富，經常食用可很好的保護心血管系統，防止動脈硬化，並且對於預防高血壓及心肌梗塞也有一定的作用。無論是幼兒，還是老年朋友都要經常食用。

別外一種食材不是蔬菜而是肉類。它是將豬肉經醃燻等工藝加工而成的，有鹹味，且有濃郁的煙燻香味。這個食材好多朋友都喜歡吃，但建議大家日常攝入量不超過兩片。我們通常可以將它煎、烤或者炒，大家可以在超市冷凍櫃或者冷藏櫃中找到它。這次我將它包裹了蘆筍和蝦仁後煎制，非常的美味，現在把做法分享給大家。

所用食材：培根4片 鮮蝦4只 油 蘆筍適量

具體做法：

1先將鍋中的水煮沸，然後加入一點鹽，放入蘆筍快速焯一下撈出投入冰水中備用。記住，一定要快速入水快速撈出快速過涼，這樣才能保持蘆筍的口感。焯綠色蔬菜時放點鹽或者食用油，可以何持菜的脆綠色澤。

2鮮蝦剝掉殼後去掉蝦線，也在水中略焯。您也可以直接使用，我還是將它焯了一下。

3取一片培根展開，把焯好的蝦和蘆筍放在一端。

4然後卷緊捲起，最後用牙籤略固定。

5平底鍋不必放油，放入卷好的培根捲開小火慢煎，記住一定要用小火，否則培根沒熟就糊了。

6煎熟即可食用。用熟蝦仁和蘆筍的原因就是，只要煎到培根熟就可以出鍋，可以大最大程度上保證蘆筍和蝦的口感。這道菜因為培根本身就有鹹味，所以不必再放鹽就能達到很好的口感，如果非要放，建議大家磨上點黑胡椒即可。