稻田爭霸！平江糧油大王李綱要、唐髮根書寫新時代的傳奇

6月1日，平江縣安定鎮“聚故鄉”榨油廠裡，機器輕鳴，菜油汩汩，香氣瀰漫。倉庫裡，一袋袋待榨油菜籽，碼得整整齊齊。

中黃村唐髮根今年承包4450畝田，其中2618畝種雙季稻，1832畝種油菜，是該鎮最大的“油菜大戶”。他笑著對記者說：“今年油菜收成不錯，畝產100多公斤，共收菜籽近200噸，另收購周邊農戶50噸，預估總收入30萬元。”

“平江有條平平江，平平江邊有糧倉，糧倉就在安定鎮……”初夏時節，平江縣糧食生產龍頭鄉鎮安定鎮，稻田裡禾苗郁郁青青。在這裡，一場糧食生產擂臺爭霸賽，正如火如荼進行。

擂臺賽，是為糧食生產提供“新動能”。參與選手獎金豐厚：縣級大戶獎1萬元，市級大戶獎2萬元。獎金由各級財政直接打到大戶們的銀行卡里。

菜油飄香醉平江

安定鎮黨委書記劉長江介紹，唐髮根很勤勞，愛學習，肯琢磨，種油菜的第一年便賺錢了。嚐到甜頭後，他擴大經營，短短3年一躍成為本縣“油菜大戶”。

“你是怎樣想到轉戰油菜田的呢？”記者問。

“現在的政策再好不過了。一畝油菜不算菜籽收入，僅補貼就有150元。再說，油是家家戶戶都需要的。搞油菜，大有可為！”

在油菜田裡大展拳腳的唐髮根，沒有停下開疆闢土的腳步。他打算盤下整個安定的油菜籽，待時機成熟，再盤下整個平江的油菜籽。

3月份，他擴建廠房、購置新的榨油機和油菜烘乾機，註冊“聚故鄉菜油”商標，已投入100多萬元。一家人躊躇滿志，要打造好自己的品牌。

政府搖旗吶喊，選手們奮勇爭先，比面積、比產量、比收入。擂臺賽打得精彩紛呈。

“稻田爭霸，怎麼少得了我呢？”唐髮根說。

開著汽車來巡田

“山邊合作社”的李綱要每天都來巡視他的稻田。禾苗剛追過肥，長出水面一尺來高，微風拂過，綠浪翻滾。

看到他開著汽車來巡田，記者有些疑惑：“您種了多少畝水稻？”

“6197畝。”李綱要說。

“這麼多，您忙得過來嗎？”

“現在種田都機械化了，只需在播種和收割時請幾個人幫幫忙。”李綱要說，“農技站技術員也會幫我照看，他們好負責，病蟲害都是他們先發現的。”

“看，田邊那些白色小燈，叫誘燈，是除蟲害的神器。裡面有藥水，能將害蟲誘殺。”

6197畝稻穀銷往哪裡？“先前都是直接賣給別的米廠，如今自己建了一個米廠，叫‘汨香稻’。”

名字是怎麼來的呢？“汨水灌溉的水稻，嘿嘿，自己想著取的。”李綱要搔搔頭。

米廠佔地2100平方米，倉庫可儲存糧食4000多噸。走進廠區，記者有些震撼，這裡有耕田機、收割機、大型烘乾機各6臺。從稻穀進廠到裝車，形成一條完整的流水作業線，日出米量達60噸。

李綱要告訴記者：“我以前哪懂這些高科技的玩意兒？政府送我去長沙培訓，吃住都在高階賓館。天天有專家上課，學了知識、長了見識，還沒花自己一分錢。有時候老師還送教上門呢！”

劉長江告訴記者，李綱要不僅是打擂的頭號選手，還是平江“可視農業”第一人。“可視農業”是在田間裝上監控裝置，從秧苗下田到稻穀收割，買家可以全程監控。

李綱要露出自信的笑容：“我是從電視裡學來的。現在人們對養生更為關注，要吃綠色食品。我的水稻不噴農藥，不用化肥，全部用的有機肥，銷路好著呢！”

稻田爭霸，誰是英雄？唐髮根和李綱要，就是擂臺的主角，是紅土地上升起的“新星”。他們用敏銳的眼光、辛勤的勞作，正在紅土地上書寫新時代的傳奇。（徐亞平 童丹平）

原載《湖南日報》（2020年6月4日07版）