怎麼看榴蓮是生的還是熟的（榴蓮開了一房沒熟剩下沒開的能熟嗎）

怎麼看榴蓮是生的還是熟的

看顏色

成熟榴蓮外殼顏色會發黃，如果榴蓮外殼帶青色的話就說明沒熟。

捏刺尖

榴蓮外殼上有很多的尖刺，可以用手捏一下相鄰的兩個刺尖，如果能用手捏到一起就說明熟了，如果刺尖捏起來比較硬就說明還比較生。

看裂口

榴蓮成熟之後外殼會自然的裂開，這也是成熟標誌之一，此時榴蓮還會散發濃郁的果香味。但如果榴蓮沒有開裂，並且聞起來沒有任何香味的話就說明還沒熟。

榴蓮開了一房沒熟剩下沒開的能熟嗎

能熟。

榴蓮開啟一房之後如果發現沒熟的話，可以將其合起來進行催熟，可以將其放在陽臺等溫度較高地方，或者是和大米以及成熟蘋果、香蕉、木瓜等會釋放乙烯氣體的食物放在一起，這些食物釋放的乙烯氣體是一種天然的催熟劑，能加速榴蓮的催熟，這樣剩下幾房榴蓮就會慢慢變軟變甜了。

榴蓮開了一房沒熟怎麼辦

催熟

將榴蓮放入殼中並重新合攏，然後用保鮮膜像整個榴蓮包起來放置一段時間，這樣榴蓮會慢慢變熟，等榴蓮變軟之後就能吃了。

烤著吃

榴蓮開啟後如果發現沒熟的話，可以將其烤著吃，榴蓮受熱之後會慢慢變軟，這樣口感和成熟榴蓮很像，且榴蓮的香味也能和好釋放出來。

我有胃病，還能吃榴蓮嗎？

榴蓮果肉中含澱粉11%。糖分13%。蛋白質3%。還有 多種維生素等。營養相當豐富。榴蓮健脾補氣。補腎壯陽。溫暖身體。屬滋補有益的水果。一般健康人都可食用。 一次不可多吃。每天不不應超過100G。榴蓮營養豐富。腸胃無法完全吸收會引起上火。榴蓮富含纖維素。但它在腸胃中會吸水膨脹。過多食用反而會阻塞腸道。引起便秘。榴蓮含熱量及糖分較高。因此肥胖人士宜少吃。糖尿病者更不應該進食。 它亦含較高的鉀。腎病及心臟病人應少吃。