少施化肥不灑農藥，棕櫚油產量不變？科學家：浪費，還破壞環境

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最近，發表在《森林與全球變化的前沿（Frontiers in Forests and Global Change）》雜誌上的一項研究，令人歡欣鼓舞。由德國哥廷根大學領導的一個國際研究小組，在兩年前開展了大規模的油棕管理實驗，取得了初步的結果——

在保持產量不變的同時，

少施化肥、不使用除草劑，可以實現環境友好型棕櫚油生產

。

棕櫚油行業經常以毀壞熱帶森林和破壞野生大猩猩的棲息地而登上各大媒體的頭條。然而，棕櫚油在許多熱帶國家的國內生產總值中，仍佔相當大的比例。世界上有很多人離不開棕櫚油，無數的農民需要依靠種植油棕來維持生計，而且很多人的飲食中也少不了棕櫚油。棕櫚油的種植規模一旦縮小，我們每天使用的許多跟棕櫚油有關的產品將會更加昂貴。總而言之，棕櫚油總能成為環境保護和經濟之間繞不開的矛盾。

為了解決這些問題，早在2004年，世界自然基金會（WWF）與其他行業夥伴一道，成立了可持續棕櫚油圓桌會議。然而，關於除草劑或肥料水平管理的具體建議一直沒能得到大多數人的認可。油棕種植者在採取替代性管理策略，以減少幾年後的棕櫚油產量方面猶豫不決。

到了2016年，德國-印尼合作研究中心與印尼當地的一家公司合作，在蘇門答臘省的一個油棕公司莊園進行了一項實驗。在這個實驗中，肥料投入被設定為以下兩個水平之一：要麼低，以補償收穫過程中棕櫚樹失去的養分；要麼高，與肥料使用的行業標準相對應，後者大約是後者的兩倍。

在雜草控制方面，要麼是使用機械來除草，要麼是用草甘膦等常用化學除草劑來除草。研究小組在實驗過程中，研究了油棕、土壤和生物多樣性之間的關係，測量了微生物生物量、鳥類活動、土壤鹽基飽和度、氮含量和油棕葉面積指數等變數。

這個實驗的初步結果令人鼓舞。“在進行我們的實驗兩年多後，透過比較多個實驗組，我們沒有發現少施化肥，不用除草劑會棕櫚油產量的下降的現象。事實上，實際上由於化肥成本的降低，油棕種植者獲得的利潤更高了。”來自哥廷根大學農業生態學小組的科學家凱文·達拉斯（Kevin Darras）說。

對土壤相關功能和養分的影響要麼可以忽略不計，要麼有積極作用——本地的生物多樣性對取消除草劑的使用措施作出了積極的反應，因為不使用除草劑會讓當地植物覆蓋率增加，這加強了動物的生物多樣性。

研究小組還將計劃繼續對試驗田進行為期四年的監測。”這些結果令人鼓舞，但繼續進行這項實驗至關重要。油棕櫚可能需要經過數年時間才能做出最真實的反應，因此我們需要檢查這種積極趨勢是否會繼續下去。未來的研究將綜合實驗的長期結果，並把溫室氣體排放這一因素考慮進來，並進行經濟生態建模，為利益相關者提供明確的建議。

隨著科學技術的發展和對油棕研究的深入，科學家們將來會找到更好的管理方法，來替代之前盲目施肥，盲目使用除草劑的種植措施，技能保護環境，又能為種植者降低成本。科學進步的標誌之一，應該是既能提高生產力又能實現可持續性的，兩者缺其一，都不算進步。