硫磺燻的西洋參吃了會怎樣（硫磺燻過的西洋參如何處理才能吃）

硫磺燻的西洋參吃了會怎樣

1。食用硫磺燻蒸過的西洋參，食物會破壞人體的消化道和呼吸系統，使得這些器官的粘膜受損，導致變異，並且對肝腎功等器官也有損害。

2。用來熏製西洋參的硫磺如果純度不高的話，裡面還可能會含有鉛、汞等重金屬，如果食用量較大或長期食用，會引起慢性中毒。

硫磺燻過的西洋參如何處理才能吃

無法處理。

被硫磺燻過的西洋參是無法處理的，不管用什麼方式都無法完全去除西洋參當中的硫磺，因此像這種情況的話，建議要將西洋參給丟掉，不然再繼續食用就會對健康造成不好的影響。

西洋參怎麼判斷硫磺燻過

聞氣味

一般西洋參聞起來會有一股特殊的香味，且苦中帶甘醇，如果是被硫磺燻過的西洋參，其聞起來氣味會變淡，甚至還會有一股刺鼻的硫磺味，我們可以以此來判斷西洋參是否被硫磺燻過。

看顏色

西洋參表面一般為淺黃色或黃白色，如果是有經硫磺燻過的西洋參的話，其表面顏色會更加白一點，看起來會更好看。

掂量手感

西洋參經過硫磺熏製後，重量會增加，所以這樣的人參用手掂起來感覺會更沉一點。

嘗味道

大多數“硫磺藥材”放進嘴裡能嚐到一種異常的酸味，如果有遇到這種口感異樣的西洋參則不建議購買食用。

吃西洋參拉肚子是怎麼回事

西洋參性寒，脾胃虛弱，不能吃涼食，手足冰涼，體質寒涼的人吃西洋參很容易拉肚子，腸胃本就不好，再加上寒涼之物的刺激，自然會拉肚子。