萵苣致富創特色 四季換茬增效益

萵苣是一道人們喜愛的時鮮。眼下在東臺市弶港鎮，遠近聞名的萵苣專業村尖南村，村民們正在採收成熟的萵苣，這裡的萵苣不但以個大、鮮嫩暢銷大江南北，村民們還探索出“萵苣—西瓜—西蘭花（青椒）”的換茬種植模式，從黑土地裡抱出了“金娃娃”。

春暖花開，風和草長，尖南村蔬菜大棚內，萵苣鬱鬱蔥蔥、長勢喜人，村民黃文平一大早就和老伴忙活著採收成熟的萵苣，收割、打捆、稱重、搬運、裝車，臉上洋溢著豐收的喜悅。

東臺市弶港鎮尖南村村民 黃文平：“收成還可以，我種了8畝，要是按照現在的行情應該在7-8萬元。”

同樣忙碌的還有收購點老闆張南所，據他介紹，從去年底到現在收購萵苣已經持續三個多月了，尖南萵苣個頭大、品質優，深受市場青睞，每天都能發貨10萬斤左右，熱銷大江南北。

東臺市弶港鎮尖南村蔬菜收購點負責人 張南所：“我們尖南的萵苣從去年11月份，到現在開始銷售，估計大約銷售在400噸左右，到現在為止質量很好，不空心，平均大體價位在一塊多錢一斤，銷往江南附近，還有周邊地區的城市。”

前些年尖南村種植品種一直以傳統糧食為主，收入少、效益低。村兩委組織村民外出學習取經，多方選擇比較後決定試種萵苣。嚐到甜頭後村民們還探索出“萵苣—西瓜—西蘭花（青椒）”換茬種植模式，一畝田生出了幾畝地的效益。

東臺市弶港鎮尖南村村民 邵相榮：“自從長萵苣，效益就是好，萵苣長結束以後，又可以再長一季西瓜，西瓜結束再長一季胡椒，全年三季作物，實事求是講反正一畝田純利不得低於一萬塊錢，這幾年我們尖南村老百姓的收入比以前都高得多。”

尖南萵苣以獨特的品質走俏市場，成為致富村民特色產業。2021年全村蔬菜瓜果種植面積超過3000畝，全年產值達3000萬元。

東臺市弶港鎮尖南村黨總支副書記 蒯紅才：“我們尖南村兩委正在積極申報國家級農產品標識‘尖南萵苣’，在保證現有品種的優勢下，不斷引進新的品種的同時，擴大種植規模，打造我們品牌特色，厚植特色優勢，做強產業支撐，讓更多的村民增收致富，為鄉村振興貢獻我們尖南力量。”