這3類蔬菜是天然“增肥藥”，減肥時別誤吃，小心肥肉“蹭蹭”漲

減肥可以說是大家都比較關注的事情，無論男女，對於身材的追求都是比較高的，但是關於減肥的方法，卻各有不易，其中最多的就是飲食調理減肥法。減肥時很多人都會選擇性地避開一些肉類食物，轉向一些比較綠色健康的蔬菜，認為蔬菜低脂低熱量，吃起來會比較放心，但其實有些蔬菜不僅不能協助減肥，其實還具有增肥的反作用，今天說的就是這3類蔬菜是天然“增肥藥”，減肥時別誤吃，小心肥肉“蹭蹭”漲。

1、蓬鬆吸油的蔬菜

這類蔬菜平時自己可能也吃得比較多，比如茄子、綠豆芽、豆腐等，這些素食本身其實是比較低熱量的，但是它們都有一個特性，那就是疏鬆多孔，用油炒了以後，會變得非常油，吸油性很大，尤其是紅燒茄子，基本上茄子肉裡都灌滿了油，可以說是比肥肉還增脂。

2、油炸蔬菜

油炸的蔬菜也是有很多種類，比如油豆腐、幹豆角、西紅柿炒雞蛋等等，這些食物製作過程中，都是會經歷油反覆煎炸的，尤其是油豆腐，油脂含量本身就大，還非常吸油。一些需要反覆油炸翻炒的幹豆角也是一樣，這類蔬菜吃起來不僅不好減脂，還很容易增肥。

3、澱粉含量豐富的蔬菜

很多蔬菜看似非常營養健康，但其實熱量卻不比一些葷菜低，比如土豆、山藥等，這些蔬菜都含有豐富的澱粉，這些澱粉吸收轉化後會形成大量糖分，很容易造成身體攝入能量過高，造成肥胖贅肉滋生，平時還是要避開最好。

那這麼多蔬菜都會有增肥的反作用，哪些蔬菜是適合減肥吃的呢？其實冬瓜就是不錯的減肥蔬菜。冬瓜被譽為蔬菜“水果”，它含有80%左右的水分，對於腸胃有著相當好的滋潤促便的好處，並且冬瓜中膳食纖維也是十分充足，還能較好促進腸胃消化，對於減肥幫助很大。

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而冬瓜不僅僅只是食用有減肥刮脂的幫助，乾製加工以後，其實冬瓜泡水也是一種減肥的水飲。可以用同樣乾製加工以後的荷葉，配合冬瓜一起泡水飲用，荷葉中的植物膠質，可以吸附刮除腸胃附著的油脂，而冬瓜中的纖維素剛好協助身體排出多餘能量，搭配飲用對於減肥也可以說是事半功倍，平時減肥的時候都是很適合喝一些冬瓜荷葉水的。

那麼大家平時有遇到減肥的困擾嗎？