養肉指南：配方土的終極目標

記得在一次多肉植物交流會上，有人問一位來自日本的園藝達人，他心目中最完美的土壤是什麼樣子的。那位園藝達人並沒有公佈什麼配土的秘方，他說：我心目中最完美的土壤，就是今天把土壤完全澆透，明天就能基本乾燥的土壤。

估計是這個答案多少有點兒出人意料，於是馬上有人繼續追問他，為什麼要幹得那麼快呢？土壤中的營養難道不重要嗎？

那位園藝達人並沒有正面回答這個問題，他解釋說，水分和透氣問題是多肉植物最突出的一個問題，除了依賴好的土壤，沒有什麼別的特別好的解決辦法。如果土壤能很快乾燥，我們就有辦法完美的控制土壤的溼度了。

那位日本大神沒有直接回答營養是不是不重要，不過我們也能聽得出來，肯定是遠遠不如水分和透氣這兩點的協調更重要。畢竟，營養問題我們可以用肥料來解決，但水分和透氣這種基礎問題，確實只能依賴土壤。

我以前也寫過關於土壤配方的帖子，裡面提到了赤玉土、鹿沼土、煤渣、火山岩、珍珠岩、植金石、輕石、花生殼、松鱗、泥炭、蛭石、椰糠、稻殼炭等等等等很多亂七八糟的東西，現在看來，很多東西對於新手花友來說都是不好理解的。看了半天，也很難弄明白到底要怎麼配土。

所以今天我們完全拋棄掉所有的植料以及它們的特性，單從肉肉的需求這一目標出發，理一理配土的基本思路吧。

現在問題已經提出來了，來自日本的大神也率先回答了問題。大家在往後閱讀之前，也請用幾分鐘時間想一想，你心目中最完美的土壤是個什麼樣子的，然後你再回答一下，你為什麼這麼說。

叮咚~~時間到。現在我們每個人都有了自己的答案了，讓我們從日本大神的答案開始分析。

按照日本大神的說法，今天澆水明天就幹就是他心目中的完美土壤。我們來設計一個解決方案，看看他的答案是否靠譜吧。

先用一個夾子輕輕夾住肉肉的莖部，然後用水苔輕輕包裹肉肉的根部，只包裹比較薄的一層。隨後，用噴霧器對著肉肉的根部噴霧，水霧打溼水苔後就停止噴霧，發現水苔即將乾燥就再噴。

好了，現在我們實現了日本大神的想法，那麼這麼幹肉肉真的能夠長得好嗎？還真有人做過一個類似的裝置，就是對植物的根部的溼度進行精確控制，連肥料、光照強度都可以用電腦來控制。實驗表明，在這個裝置裡成長的玉米幼苗比自然狀態下的玉米幼苗長得快很多。

不愧是日本園藝達人啊，一語就說中了問題的關鍵。但這對於他來說完美的土壤，對我們來說恐怕還不夠完美，因為沒有人願意每天澆一遍水，這太麻煩了。

於是我們可以升級這個最完美土壤的定義：使勁兒澆也澆不死，很多天都幹不透的土壤就是完美的土壤。

這回好了。懶人的福音來了，澆不死也幹不透，夠NB的吧。那麼就讓我們把這個當做目標來設計一種土壤吧。

澆不死很好理解，這三個字背後的含義，就是澆透了還很透氣的意思。最初我的想法就是赤玉土，這東西很透氣，特別是大顆粒的赤玉土是非常透氣的。

但是赤玉土是澆不死的嗎？我們一起來試試看。我們向赤玉土裡猛地澆一些水的時候，水會邊被赤玉土吸收，邊透過赤玉土的間隙向下流，直到穿過花盆的排水口流出來，我們就知道水已經澆透了。這時候的赤玉土仍然是透氣的，因為透水的時候，赤玉土每個顆粒的心部還都是乾的。當我們停止澆水時，赤玉土會繼續吸收停留在顆粒間的自由水。當自由水被吸收乾淨後，赤玉土就恢復透氣的狀態了。

但是，如果我們用非常慢的速度澆水時，赤玉土就不會透水，它們會繼續吸水直到達到飽和狀態。然後，水會憑藉表面張力的作用慢慢填滿赤玉土顆粒之間的縫隙。當大部分的縫隙都被填滿時，赤玉土就也變得不透氣了。

我做過測試，一盆潮溼的赤玉土變得基本乾燥會花費4天時間（因為空氣溼度的不同，這個時間毫無意義，只要看結論就好了），在同樣的環境下，一盆澆透到飽和狀態的赤玉土乾燥則需要2周的時間。澆透到水飽和的赤玉土由於沒有內部孔隙，只有表面會發生蒸發，所以蒸發速度大大減慢。而沒有完全飽和的赤玉土中，每一個空隙都與空氣充分接觸，表面積很大，所以乾燥速度也會快得多。

所以，純赤玉土並沒有達到我們的目標。為了更加接近目標，我們在3~6毫米赤玉土中混入一半的6~12毫米赤玉土。這樣做的目的就是讓飽和更慢的大顆粒赤玉土幫我們吸收掉那些自由水，從而保持土壤的透氣性。

實驗證明我們的判斷是正確的。加入6~12毫米赤玉土後，土壤到達過飽和狀態的時間明顯推遲了很多。再澆透之後，我們又澆了很久也才讓大小顆粒混合的赤玉土變得完全飽和。其間花盆的排水口一直在不停的流出水來。這已經達到了我們的目標。沒有人會看到花盆底下流出那麼多水還無動於衷的澆水吧。

下面我們來做一下混合顆粒的赤玉土的乾燥實驗吧。在鄭州乾燥的秋天，暴露在陽光下，一盆裝著混合顆粒赤玉土的黑方大約用4天時間就基本乾燥了。這對於我們幹不透這個目標來說，顯然快了點兒。

讓我們再往裡加點兒東西，讓土壤的乾燥速度降下來。簡單起見，我們就只加入泥炭這一種植料。現在我們新增赤玉土總量的1/2體積的泥碳，充分混合。這時泥炭與赤玉土的比例是1：2。

混合後，我們重新做一次透氣透水性測試。土壤的透水速度減慢了一點，但依然複合要求。然後是乾燥速度測試。增加了泥碳的混合土壤把乾燥時間輕鬆的延長到了10天。

現在，不謙虛的講，我們已經實現了我們的目標： 使勁兒澆也澆不死，很多天都幹不透。

不過人沒有滿足的時候，我們肯定要繼續增加條件。好吧，讓我們來看看新的條件是什麼吧。

1、充分而且均衡的營養

2、良好的親根性

3、能夠很好的固定植株

就這些？沒問題，讓我們透過簡單的調整來實現上面的三條。

泥炭土來自於植物，所以氮磷鉀元素都比較充足。更重要的是其他的微量元素。微量元素就像木桶上的木板，雖然需求不多，但卻哪種都不能缺少。沒關係，我們多用幾種礦物植料就能解決這個問題。

我們用赤玉土、火山岩、輕石、煤渣、植金石、日向土的混合物來替代赤玉土。顆粒大小從1毫米到10毫米不等，充分還原大小顆粒赤玉土混合的性狀。現在養料也均衡了。

然後是親根性這個小目標。我們換掉部分泥炭，增加一些讓根系能夠輕易攀附的花生殼、椰糠纖維來提高親根性，同時降低了土壤板結的可能性。

最後是固定植株的能力，這也很簡單，我們再加入少量粗沙和麥飯石，在不破壞土壤透氣性的前提下增加土壤的比重，讓一些頭重腳輕的少根甚至無根肉肉能夠比較輕鬆的固定住。

最後的最後，我們再加入一些高大上的植料，比如綠沸石。綠沸石可以有分子篩的作用，能夠吸附空氣中的氮氣和氧氣，讓肉肉的根部生長的更好。

結束了，就這麼簡單。如果你還有別的更加重要的目標，儘可以提出來，然後想辦法實現掉。

土壤的成分並不重要，實現肉肉的生長目標才是重要的。

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