湖南供港蔬菜企業抓緊生產 保障香港“菜籃子”穩定

湖南省新田東昇農場的務工人員正在採摘蔬菜。新華社記者 餘春生 攝

新華社長沙2月22日電（記者餘春生）近日，在湖南省新田東昇農場，大批務工人員趁著降雨間歇加緊採收地裡的蔬菜。

新田縣所在的永州市緊鄰廣東，是湖南省重要的供港蔬菜出口基地。據永州海關統計，今年1月，永州當地出口供港蔬菜2。6萬噸。

“東昇農場生產的蔬菜70%以上是供應香港市場的。”新田東昇農場有限公司負責人劉文告訴記者，公司目前以保供為主，價格上漲幅度不大，近期市場需求量比較大，日訂單較往常增長了40%，每天有160噸左右的蔬菜出口到香港。

湖南省新田東昇農場的務工人員正在分揀打包蔬菜。新華社記者 餘春生 攝

東昇農場的蔬菜在新田縣經過農藥殘留檢測、分揀包裝等環節後，當天下午就會裝車發往廣州、深圳等地，隨後在深圳文錦渡口岸通關。第二天一早，這些蔬菜就會出現在香港商超的貨架上。

“農場目前主要生產的菜心、奶白菜、上海青等葉子菜，都是露天種植的。受前期低溫雨雪天氣影響比較大，有一定程度的減產。”劉文說，“為了滿足訂單需求，我們從江西、貴州、四川等地的種植基地調撥了一定數量的蔬菜。”

同時，為應對低溫對蔬菜生長的影響，東昇農場改進了部分蔬菜的種植方法，比如利用無紡布對撒播完蔬菜種子的地塊進行覆蓋。“無紡布可以起到保溫的作用，縮短種子發芽時間，讓蔬菜能夠儘快成熟上市，保障香港市場蔬菜的穩定供應。”劉文說。