我院“渝香優8133”在“重慶市第二屆水稻優質品種食味鑑評嘉年華”中被評為金獎

近日，由我院渝優水稻團隊培育的優質香型雜交稻品種“渝香優8133”在“重慶市第二屆水稻優質品種食味鑑評嘉年華”中，從二十餘個參評的優質水稻品種中脫穎而出，摘得金獎。

“渝香優8133”屬於三系雜交香稻，2020年6月透過重慶市品種審定，兩年區試平均畝產583。6公斤，比對照增產3。77%。渝香優8133的稻米具有香味濃、品質優、食味佳等特點。經農業部稻米及製品質量監督檢驗測試中心標準檢測，渝香優8133糙米率82。3%，精米率72。4%，整精米率57。7%，粒長7。7 mm、長寬比3。5，堊白粒率10%，堊白度0。9%，直鏈澱粉含量16。7%，蛋白質含量6。19%，膠稠度82 mm，透明度1級，鹼消值6。3級，食味鑑評82。2分，米質達部頒《食用稻品種品質》標準（ NY/T 593—2013）2級。目前，重慶永川、大足、潼南、南川、墊江、涪陵、梁平、豐都、雲陽、奉節和巫山等地均有種植，深受種植農戶和稻米加工企業的歡迎。

“渝香優8133”是渝優水稻團隊自重慶首個國頒二級香型高品質優質雜交水稻渝香203之後的又一力作，由團隊自育的新香型優質恢復系渝恢2103同自育的濃香型優良不育系渝香813A配組育成。近年來，渝優水稻團隊先後培育出以渝恢2103為核心種質資源，培育出渝恢5847、渝恢7061、渝恢7065等新的系列恢復系，為高食味品質優良新品種水稻的育成提供優異基因資源。

【來源：重慶市農業科學院_綜合動態】

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