大蒜、檸檬除了可以吃，還有這個大用處，家家戶戶都用得上

日常生活中的許多疾病都與感染微生物有關，比如腹瀉、嘔吐等腸胃疾病就與大腸桿菌密切相關，會對人體健康產生不同程度上的損害，由此抑制有害微生物的生長繁殖就顯得尤為重要。在生活中，我們常用的殺菌工具多為84消毒液，雖然在降低微生物的活性上效果顯著，但是消毒液的主要成分是氯氣，且容易揮發，會對人體呼吸道產生刺激性傷害，那麼不妨試試這2種天然殺菌劑，安全又健康。

1。大蒜

大蒜不僅可以在祛除

魚腥味上發揮大作用，而且對抑制有害微生物的生長繁殖也很有幫助。在大蒜中，含有豐富的大蒜素，這是一種刺激性物質，能對微生物的細胞結構產生破外，從而起到抑菌作用。

在生活中，我們可以將大蒜切末，製成大蒜水，噴灑在微生物容易繁殖的地方，比如砧板上和馬桶周圍，能有效保證室內的安全衛生，降低感染部分的疾病風險。除此之外，在做菜時多放大蒜，也有助於抑制腸道有害菌群，促進腸道健康。

2。檸檬

檸檬是柑橘類水果，含有豐富的維生素C，具有提高免疫力、延緩面板衰老的功效。除此之外，檸檬的抑菌作用也不可忽視。檸檬之所以吃起來很酸，是因為在檸檬中含有豐富的檸檬酸，這是一種弱酸性物質，能調節酸鹼度。

對於大部分的微生物來說，適宜生長的環境pH多為中性，而檸檬酸是酸性物質，會改變細菌的生長環境，由此便抑制了微生物的生長繁殖。所以在生活中，我們要多吃檸檬，來保持腸道清潔，不過吃的時候儘量不要用溫水泡，會降低檸檬的營養價值。

大蒜、檸檬除了可以吃，還有殺菌的用處，家家戶戶都用得上，為此在生活中，我們可以選擇檸檬、大蒜這樣的天然殺菌物質，來有效抑制微生物的生長。