大年初八,不只是穀日節,還是“順星節”,可要記得食五穀做五事
2022-02-08由 四十年老廚 發表于 農業
五大作物是什麼
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對於很多工薪族來說,過完了大年初六、初七便要開工上班了。對於一些傳統人文風情頂多存留在大年初七是“人七日”這種印象裡面,對大年初八更是比較陌生。其實,大年初八還是好幾個日子的疊加,也有很多有趣的傳統人文風俗。在民間,大年初八是“穀日節”,這與女媧娘娘造萬事萬物有關係。在第一天到第七天,女鍋娘娘分別造出了六畜與我們人類,為了養活世間生靈,又在第八天造出了五穀等各種糧食,因此大年初八便成了“穀日節”,也就是各種五穀雜糧的生日。
大年初八,不只是穀日節,還是“順星節”,可要記得食五穀做五事:
01
食五穀
在大年初八這天,要記得給家人吃各種五穀雜糧,都是一些家常便飯。像添加了各種雜糧面的雜糧麵條,加了豆麵、小米麵的雜糧饅頭,用玉米麵、豆麵蒸雜糧窩頭,還可以在家中熬粥的時候加入紅豆、黑豆、花豌豆、花生等熬成雜糧粥,蒸米飯時加入各種雜糧蒸成雜糧飯,都是不錯的選擇。
從健康角度來說,雜糧都是一些蛋白質、維生素B族、維生素A、鈣、磷、鐵等微量元素含量豐富的食材,常吃則大有裨益。
02
順星節
大年初八是傳統的“順星節”,可能很多人對順星節還不太熟悉,相傳大年初八這天,天上的眾星都一起下到凡間。
人們在大年初八晚上,要燃起各種小燈籠,迎接眾星下凡來祈福納祥,又稱為接星節、祭星節。
03
識五穀
在大年初八的穀日節這天,除了要給家人做各種五穀雜糧的飯之外,還要注意教孩子們“識五穀”。
特別是生活在城市的孩子們,從小就沒有接觸各種五穀雜糧;哪怕是農村的孩子,現在也鮮有人下地幹活,有些比較少見的雜糧也不大認識。
絕不能讓我們的下一代變成“五穀不分”的愚人,做家長的在這點上可要注意,孩子們正好放寒假,在大年初八這天教會孩子們認識各種五穀雜糧才行。
04
講八仙故事
相傳大年初八還是民間的“八仙節”,在這一天裡,鐵柺李、漢鍾離、張果老、呂洞賓、何仙姑、藍采和、韓湘子、曹國舅八位神仙在蓬萊閣相聚,然後出海成仙。
人們可以給孩子們講八仙過海的故事,給孩子們開拓視野。
05
開業大吉
大年初八也是開業大吉的好日子,大街上的各家實體店鋪,一年到頭就休息歇業過年這幾天。
到了大年初八,正是重新營業的吉祥日子,人們張燈結綵,新的一年又是一種忙法了。
對於一些有創業思想的年輕人,大年初八也是開業大吉的吉祥日子,在這天開業,全年有奔頭,事業出成績。
06
放生納福
現在,越來越多的人喜歡放生,這也是尊重生命的象徵,是要提倡的好事。那些喜歡放生的人要知道,大年初八是“放生節”。
不過,喜歡放生的人們,一定要學會科學放生,讓大自然更和諧。
把一些沒有天敵的不明外來生物,放生之後則會引起當地生態系統平衡被打破,則就是得不償失的事了。
正月初八,不僅是“順星節”,還是穀日節,可別忘了做五事食五穀。
朋友們,在您們的家鄉,大年初八還有哪些重要的習俗人文嗎?請您積極在下方留言與朋友們一起討論吧!
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