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今日大暑:古詩詞裡的荷花,有多少種“寫法”?|草地 ·二十四節氣

2022-02-02由 人民資訊 發表于 農業

種水稻在什麼節氣

今天是大暑節氣

大暑是夏季的最後一個節氣,每年的公曆7月22日、23日之間,太陽到達黃曆120°

大暑節氣的典型物候特徵是什麼?讀完這篇文章,你或許會找到答案

草地週刊關注的兩位南北不同地區的農人,在大暑前後又有哪些農活要幹

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作者:大詩兄

今日大暑。大暑,是夏季的最後一個節氣,在每年陽曆7月23日前後,太陽到達黃經120°時開始。《月令七十二候集解》上說,大暑為“六月中”,也就是在農曆六月中旬。大暑節氣,正值三伏天的“中伏”,中國大部分地區都處於一年中最熱的時期。

每個時令都有它的“花信風”。盛夏時節的“花信風”,毋庸置疑,必須是荷花。荷花,是多年生水生草本植物蓮的花朵。當你順口說起“荷”“蓮”這些名目時,你可能都沒意識到,中國人竟然賦予這種植物如此繁多的名稱——荷花、蓮花、藕花、芙蓉、菡萏、芙蕖……每個名稱都有一種“天然去雕飾”的美。

今日大暑:古詩詞裡的荷花,有多少種“寫法”?|草地 ·二十四節氣

東林鎮泉心村河池港裡,村民在荷塘內採摘蓮蓬、荷花(無人機照片)。新華社記者徐昱攝

語言,是現實世界在人類認知上的投射。這種“多名”現象說明,中國人很熟悉荷花,也很喜愛荷花。那麼,中國古詩詞裡的荷花,到底有多少種“寫法”?

【荷華】山有扶蘇,隰有荷華

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古老的《詩經》裡,就已經有不少關於荷花的描寫。

山有扶蘇

詩經 鄭風

山有扶蘇,隰有荷華。不見子都,乃見狂且。

山有橋松,隰有游龍。不見子充,乃見狡童。

鄭風,是鄭國的歌謠。在周朝時期,各個諸侯國之間流傳著一個說法:鄭衛之風,多淫奔之詞。其實是說,鄭、衛這些地方的民歌,大多講的是男歡女愛。這沒什麼不好。整理《詩經》的孔子就說過:詩三百,一言以蔽之,思無邪。

這首《山有扶蘇》,就是一首“思無邪”的情歌。情歌中有比興,用來比興的,是幾種常見而令人喜愛的植物:“山有扶蘇,隰有荷華”,山坡上有繁茂的扶蘇(唐棣樹),池塘裡有盛開的荷華(荷花);“山有橋松,隰有游龍”,山上有高大的青松,溼地邊是叢叢簇簇、穗子紅豔豔、有著優美曲線的游龍(紅蓼)。如果你見過紅蓼,一定會佩服古人的觀察力,給它取了“游龍”這個貼切而生動的名字。

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這是江西省廣昌縣甘竹鎮答田村荷塘裡的荷花。新華社記者永珍攝

盛夏時節,生機勃勃。低緩的山丘和山下的溼地,草木蔥蘢。滿池荷花盛開,蓮葉何田田,小小的蓮蓬突兀三兩枝,氤氳的荷香瀰漫在四周的空氣裡。這可真是一個戀愛的季節。荷花仙子一般的女子,對著自己的“準男友”,伶牙俐齒地懟了起來:“不見子都,乃見狂且”,“不見子充,乃見狡童”——無緣一見“吳彥祖”,你不過是個“大蘿蔔”!

與這首詩類似地,我們再看一首用荷華來比興的情歌:

澤陂

詩經 陳風

彼澤之陂,有蒲與荷。

有美一人,傷如之何?

寤寐無為,涕泗滂沱。

彼澤之陂,有蒲與蕳。

有美一人,碩大且卷。

寤寐無為,中心悁悁。

彼澤之陂,有蒲菡萏。

有美一人,碩大且儼。

寤寐無為,輾轉伏枕。

與《山有扶蘇》的“大女主”形象不同,這首《澤陂》的“女主”,是一位小鳥依人的人物,她苦苦思念那位“碩大且卷”“碩大且儼”(又高又大、美髯而莊重)的男子,為他輾轉反側,無法入眠。

而與《山有扶蘇》相同的是,這首詩,同樣用荷花等植物來比興。“彼澤之陂,有蒲與荷”,“彼澤之陂,有蒲與蕳”,“彼澤之陂,有蒲菡萏”,蒲草還是那些蒲草,但荷花已經換了三次名字:荷;蕳,是“蓮”的異體字;菡萏,指含苞欲放的荷花。

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這是在澳門龍環葡韻內拍攝的荷花。新華社記者張金加攝

【芙蓉】涉江採芙蓉,蘭澤多芳草

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一轉眼到了兩漢時期。這個時候的官府,延續了先秦時期的優良傳統,派人到鄉野採集民歌,這就是“樂府”的由來。來自民歌的滋養,推動了文人詩的興盛和發展。中國最古老的五言詩開始出現,其中的代表作就是《古詩十九首》。《古詩十九首》,首首是經典,我們介紹其中的一首:

涉江採芙蓉

東漢 古詩十九首

涉江採芙蓉,蘭澤多芳草。

採之慾遺誰,所思在遠道。

還顧望舊鄉,長路漫浩浩。

同心而離居,憂傷以終老。

芙蓉,也是荷花。

讀了這首詩,我們彷彿能看到一位多愁善感計程車人,在開滿芙蓉的江濱溼地邊徘徊。

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在建寧縣濉溪鎮高峰村香溪花谷,遊客在河裡感受夏日清涼(無人機照片)。新華社記者宋為偉攝

“涉江採芙蓉,蘭澤多芳草。”為什麼是“涉江”,而不是“涉河”?在中國古代,“江”最早專指長江,後來泛指南方的河流;“河”本來專指黃河,後來泛指北方一帶的河流。而蓮,原生在多水而夏日溼熱的中國南方,多與江湖相依。

我在江邊跋涉,也許是赤足,也許是駕著小船,去採摘江邊溼地生長的芙蓉花。江邊的生物是如此地充滿多樣性,除了芙蓉,還有各種散發著芳香的蘭草。

“採之慾遺誰,所思在遠道”,採了芙蓉送給誰?想要送給遠方的良人。良人在哪裡?“還顧望舊鄉,長路漫浩浩。同心而離居,憂傷以終老”,良人在遠方的故鄉,長路漫漫;我們的心在一起,我們的身遠隔千里;想到這裡,憂傷難以排解,伴隨我終老一生。

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河南省南陽市月季公園荷花塘,一隻鳥在花苞上停歇。新華社發(高嵩攝)

“荷華”也好,“芙蓉”也好,總令人想到這斬不斷的情思。也許,這是因為蓮藕的根莖,總是絲絲相連吧。

【蓮花】小娃撐小艇,偷採白蓮回

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“蓮”,原本指這種植物的果實,即蓮蓬或蓮子。“江南可採蓮,蓮葉何田田”,從兩漢到南北朝再到唐朝,樂府中有許多優美的《江南》和《採蓮曲》,都源於勞動者採集蓮蓬的歌謠。

而漸漸地,“蓮”這個字也開始指代它的花朵。人們在蓮花上寄託的情感,除了男女的相思,還有孩童的野趣:

池上

唐 白居易

小娃撐小艇,偷採白蓮回。

不解藏蹤跡,浮萍一道開。

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遊客在建寧縣濉溪鎮大源村蓮田遊覽。新華社記者宋為偉攝

鄉下的孩子,夏天裡經常呼朋引伴、打著赤膊去荷塘玩耍。這一天,他們“蓄謀已久”,要划著荷塘邊無人自橫的小艇,去池塘中採集碩大且美的白蓮花。

天熱,可以摘一片荷葉頂在頭上。最惱人的還是蓮花、蓮葉的梗,表面佈滿了小刺。這是植物千百年來進化出的一種自我保護機制,就像棗樹的荊棘、榴蓮的氣味。小艇劃過荷塘,孩子們的身上留下一縷縷平行的、細密的劃痕,沒有人在乎這些。

蓮葉之間佈滿細密的浮萍,小魚小蝦躲在浮萍的下面睡午覺。小娃們的小艇駛過來,對它們來說就像一艘鉅艦,魚蝦們炸鍋一般驚慌避讓。小艇過後,在浮萍中劈開一道波紋,久久不能聚合。小娃們簡單的小腦袋裡,還不曉得這樣“超級機密”的舉動,根本騙不過大人的眼睛。

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荷花盛開引遊人。新華社記者季春鵬攝

白蓮被一朵朵地採下,蓮蓬的收成便少了三五支。不過,這樣沒心沒肺的惡作劇,誰小的時候沒有幹過呢?誰又會真的去嗔怪他們呢?

【藕花】興盡晚回舟,誤入藕花深處

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藕,不是蓮的根,而是它的地下莖。跟很多植物直立在空氣中的莖相比,藕的不同之處在於:第一,它生長在地下的汙泥之中;第二,它橫著生長;第三,它有節、有孔;第四,它可以食用、口感鮮嫩。因為這種奇特的生長方式,植物學家把它歸類為“變態莖”。

跟“蓮花”類似,漸漸地,人們也用“藕花”來稱呼這種植物的花朵。

如夢令

宋 李清照

常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。

興盡晚回舟,誤入藕花深處。

爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。

在這裡,藕花成了青年朋友野趣的寄託。

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遊客在江西省廣昌縣甘竹鎮答田村的荷塘裡欣賞盛開的荷花。新華社記者永珍攝

李清照是大家閨秀,但是大家閨秀不等於“大門不出、二門不邁”。二八年華的少女時代,她活潑得像個假小子。盛夏時節,船伕駕著小木舟,兩三丫鬟作伴,往荷花蕩深處搖過去,直往湖蕩中央的小溪亭。喝酒、品茶、賞荷、作詞、吃西瓜、吃果子,好不痛快。

看看日頭西斜,長腿的鷺鷥、短腿的野鴨子,都躲到荷葉下休憩,嘴巴插在翅膀裡,眼睛似閉非閉。大小姐打道回府,兩頰泛著微醺的紅暈。乘著一點點酒勁,搶過船伕手中的船櫓,橫七豎八地一陣亂搖。撲拉拉飛起一群水鳥,這船也不知道搖到哪個角落裡去了。那個年代沒有手機,更沒有衛星地圖定位。歸途何在,且慢慢尋覓,反正我已經盡興……

【荷花】接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅

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《詩經》中的“荷華”,原本就是“荷花”,因為“華”“花”相通。而把“荷花”寫到家喻戶曉的,還要數南宋的楊萬里:

小池

宋 楊萬里

泉眼無聲惜細流,樹陰照水愛晴柔。

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。

曉出淨慈寺送林子方

宋 楊萬里

畢竟西湖六月中,風光不與四時同。

接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。

仔細觀察你會發現,楊萬里的這兩首詩,時令上是有先後差異的。《小池》是初夏,因為“小荷才露尖尖角”。乘著天氣還不算太熱,我們可以去看看卷卷的小荷葉,尖尖的蓮花苞,還有飛舞的紅蜻蜓。

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遊客在安龍縣十里荷塘乘船遊玩(無人機照片)。新華社發(劉朝富攝)

而到了《曉出淨慈寺送林子方》,已是六月西湖的盛夏景象。“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,你看,“蓮”“荷”二字,就這麼毫不違和、整齊對仗地出現了。茂盛的蓮葉像波浪一樣隨風翻滾,盛放的花朵佔滿了整片水面,粉的、白的花瓣,金黃流蘇一樣的蕊,碧綠的小蓮蓬,真個是“清水出芙蓉,天然去雕飾”!太陽初升,日光透過荷花,那是別樣的光與影。

今天的杭州西湖邊,有一處風景名勝叫做“麴院風荷”。據說,南宋的時候,這一帶就已經種植荷花了。我們都知道,蓮子儲存上千年還能發芽生長。說不定,我們今天在“麴院風荷”看到的荷花,跟楊萬里看到的,是同一個植株綿綿不絕的生命延續。

大暑時節

南北方的農人們要做些什麼?

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■北方 黃河流域

山西省運城市鹽湖區鳳梧水果種植專業合作社 薛鳳梧:

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這是工人們正在梨園,進行水肥一體化的澆水和施肥作業。

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這是玉米的長勢。

■南方 長江流域

安徽省安慶市太湖縣大石鄉田祥嘴村 楊陽:

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水稻目前到了“孕穗”期,就是指水稻拔節後幼穗迅速伸長的過程。這一時期植株生長髮育旺盛,需較多的水分和養分。孕穗又稱打苞,作物的物候期之一。期間需要預防紋枯病和鏽病,還要進行施肥。

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這是黃豆,現在到了出芽期,部分已經結莢了,期間需要防蟲施肥。

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監製:姜錦銘 | 責編:趙岑 | 校對:饒小陽

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本文來源:新華每日電訊公號