稈青、葉綠、谷枯”，水稻這種病害怎麼防治

穗枯病又稱谷枯病，是細菌性病害。是我國新出現的水稻後期穗部病害。

由於全球氣候變化、耕作栽培制度的改變、氮肥量的增加以及品種的更替等原因，這種病害的發生和為害逐年加重。

這種病害均發生在水稻生育後期，可交叉感染，一旦發生則造成水稻嚴重減產，帶來巨大的經濟損失

。

水稻感染該病後均可引起水稻結實率降低以及穀粒

變色、腐壞、畸形

，病原菌產生的

毒素

還會對人畜的健康造成危害。

1、穗枯病特徵

水稻穗枯病受害稻穗的病穀粒一般10~20粒，發病重的50％以上穀粒枯死，發病早而重的稻穗呈直立狀而不易彎曲，發病穀粒大多數不飽滿或者不結實。

一般造成15％ ~20％的減產，最嚴重的減產達到80％ 。水稻穗枯病與真菌性穗腐病的最大差別是穗軸和枝梗均為健全綠色，不會枯萎。可以用“

稈青、葉綠、谷枯

”簡單概括其病狀。

2、穗部症狀觀察

2016年取廣東、廣西共4個樣品送到湖北省農業科學院植保土肥研究所檢測，其結果為：清灣鎮（廣西）、長沙（廣東）的樣品是穗枯病。

該樣品穀殼上有褐色病斑，病斑中央灰白，米粒上面有褐色線

（紅色箭頭標記）。

判別穗枯病一定要剝開穀殼觀察米粒上是否有褐色線，有則是穗枯病

。

目前尚未發現表現完全抗性的水稻品種。開花晚的稻穗經歷較低溫度，所以灌漿時遇到病害較少。

３、發病規律

發病條件和傳播途徑 水稻穗枯病生長溫度11-40℃，最適為30-35℃。病原菌在本田病粒上越冬，在虎尾草、畫眉草、稗草、稻稗、牛筋草、狗尾草、蘆葦等植物上寄主。

遇有適宜的發病條件：即抽穗期高溫多日照，降雨量少易發病。

水稻穗枯病也可在空氣中漂浮的大量病原菌孢子隨風雨飄落到水稻穎殼開口處定殖萌發初次侵染。發病的稻穗是再侵染的重要因素，

水稻抽穗前後一週是穀粒的最適發病時期

。

4、 防治方法

（1）農業防治

一是

種子消毒

處理。

二是水稻

抽穗揚花期避開高溫天氣

，所以

適當延遲播種

可以避免水稻抽穗開花期與高溫天氣相遇，從而減輕病害的發生和危害。

三是合理進行

水肥管理

。施用氮肥太多是大多數病蟲害嚴重發生的重要原因，

後期嚴格控氮肥

。

四是減少初侵染源，

及時清除病田間的殘留物

。

（2）化學防治

穗枯病病原菌的侵染時期一般在水稻破口期至抽穗期的７~10天，症狀表現一般在齊穗後４~５天 （

當病症出現時才噴藥防治，已錯過了最佳防治時期，防治效果很差或幾乎無防治效果

）。

防治時間可以根據中國水稻研究所黃世文老師總結的“

一浸二噴、零葉枕距

”方法是打第一次藥，始穗（破口）或第一次打藥後7-12天施第二次藥。

主要藥劑：目前尚無商品化的專門藥藥劑防治穗腐病。

湖北省農業科學院植保土肥研究所的用藥建議是：75%拿敵穩+46%CU（OH）2、12.5%烯唑醇+25%咪鮮胺、10%苯醚甲環唑+33.5%喹啉銅復配劑可兼防稻曲病、穗腐病。

其他藥劑：2%嘉賜黴素溶液（kasugamycin）250倍液或60%百菌通可溼性粉劑500倍液、12%綠乳銅乳油500倍液、47%加瑞農可溼性粉劑600-700倍液、53。8%可殺得2000幹懸浮劑1200倍液。