脫氧核糖的元素組成

脫氧核糖是一種有機物，一種存腳脫抖在於一切細胞內的戊糖衍生物，是分子中氫原子數與氧原子數不符合2：1的糖類。天然存在的是D-2-脫氧核糖，比D-核糖在2-位少一個氧原子甚幻戰。D-2-脫氧核糖在晶體中以五元環半縮醛存在，有α-型和β-型兩種異構體。它是多核苷酸脫氧核糖核酸的一個組成成分。初犧

脫氧核糖一般由脫氧核糖核酸製備。生物體從核糖核苷酸合成脫氧核苷酸的過程是被核糖核苷酸還原酶催化的。已發現有三種不同的核糖核苷酸還原酶，以真核生物中的非血紅素鐵（Ⅲ）酶為例，該反應機理為：首先，酶半胱氨酸殘基的-S，奪取C3的氫，生成C3的自由基。接著C2的羥基被一對半胱氨酸殘基之一的－SH質子化，鹼奪取C2的羥基質子，電子轉移形成C2的C=O雙鍵，C3的水離去，C2的自由基轉移到C3上，形成一個新的在C3的自由基。這時上面一對半胱氨酸殘基的另一個－SH向C3的自由基轉移一個氫原子，自身與另一個-S-形成二硫鍵，但其中一個硫原子仍為自由基負離子。然後該硫負離子對C2的酮基進行還原，生成的氧負被質子化，形成C2的自由基。該自由基再從第一步中生成的半胱氨酸殘基－SH奪取一個氫原子，得到脫氧核苷酸的同時，使酶半胱氨酸的－S。得到再生，進行下一個迴圈。