原水稻田柑橘建園技術

原水稻田柑橘建園技術

1 建園的準備

1． 1 柑橘對土壤的要求

柑橘屬多年生常綠深根性果樹，果實掛樹時間長，需求大量的養分和水分。因此，晚熟柑橘根系生長對土壤有一定要求，若要優質高效地生產晚熟雜柑，需要果園內的土壤質地疏鬆肥沃，最好是保肥保水的壤土或沙壤土；土層深厚，活土層在 1m 以上；土壤有機質含量 3% 以上最佳；土壤 pH 值 4． 5 ～7． 5之間均可，以 pH 值 6 ～ 6． 5 微酸性為宜，pH 值7 ～7． 5 微鹼性土壤宜選用香橙作為砧木，pH 值 7． 5以上鹼性土壤不宜種植

晚熟雜柑

；晚熟雜柑對土壤水分較為敏感，過幹或過溼的土壤都會對根系造成不同程度傷害。在平地或水田建果園時，要深挖排水溝，降低地下水位，保證地下水位在 1m 以下。

1． 2 水稻田土壤的特點

1． 2． 1 土壤剖面 水稻田土壤剖面主要包括 4 層，即耕作層、犁底層、心土層、底土層（或稱潛育層）。

1．2． 2 土壤養分狀況 根據成都市土壤普查資料統計，川西平原（以邛崍市為例）的水稻田土壤常規6 項指標分析測試結果如下：pH 值 6． 53，多數呈弱酸性；土壤有機質 30g/kg，較豐富；含氮 1． 87g/kg，較豐富；有效磷 29． 3mg/kg，豐富；速效鉀 99mg/kg，較缺乏。綜上分析，水稻田土壤物理和化學性質均不適於種植柑橘，有效養分含量少，必須予以改造，才能逐步從水稻田向旱地變化，使之適應柑橘生長髮育。

1． 3 水稻田土壤改造

1．3． 1 修建排灌溝 種植柑橘前水稻田必須修建好排灌溝，使整個果園在夏雨多發期不會淹園。修建主排水溝一般與果樹種植的行向垂直或沿主幹道和支路設定，由於起壟栽培行間過道即為排水溝與果樹種植行向平行。水稻田排水一般較困難，因此每隔 1 行設定一條排水溝。主排水溝的設定應根據每個作業小區（1． 33 ～2． 67hm 2 ）進行配置 1 ～2 條，一般深度在 1m，寬度在 0． 8m 左右，大部分主排水溝均需進行硬化處理。

1．3． 2 土壤改良 現代化的柑橘園對土壤的改良要求全園深翻，重施有機肥改土，一般要求至少提前半年進行整地。對所有水稻田首先使用大馬力拖拉機全園深犁 60cm 以上，然後全園普遍撒施商品有機肥 2t/667m 2 ，再用拖拉機旋耕使有機肥與土壤充分混勻。

在川西平原水稻田為減少過多水分對柑橘生長髮育的影響，所有水稻田栽植柑橘的地塊應實行單行種植、寬廂深溝、聚土起壟的整地。使用挖掘機將行間 30cm 的表土，堆積在定植帶上，形成壟面2． 0 ～2． 2m 寬，呈梯形向下傾斜，壟底 2． 5m，壟高60cm 以上，壟溝寬 2． 0m。由於深犁時將稻田犁底層打破，起壟時將耕作層土壤堆積到壟面上，使耕作層土壤增厚，對柑橘根系生長有利。但水稻田的水、肥、氣、熱及生物微環境對柑橘生長髮育是不協調的，表現在土壤結構差、通氣性差、水分過多、氧含量少、速效養分不足、好氧有益菌群少，必須經過至少半年的自然風化及人為改造，才能基本適應柑橘生長。

2 柑橘品種及砧木的選擇

2． 1 品種選擇

川西平原因以春見、不知火、無核沃柑等晚熟柑橘品種為主，適當配置早中熟的金秋砂糖桔、紅美人等品種。這是由於它們含有寬皮柑橘基因，抗逆性強，病蟲害較輕。

2． 2 砧木選擇

砧木首選蒲江香橙，其抗鹼性抗寒性強、適應性廣、生長速度快、親和性優、豐產性高；少選擇紅桔砧，因其抗流膠病較差、投產晚、品質較差；也不宜選擇枳殼、枳橙砧，雖然抗寒能力強但冬季根系基本不吸收養分，不利於晚熟柑橘後期對養分的需求。

3 定植

3． 1 定植前的準備

3． 1． 1 放線定點 為了果園整齊美觀、便於管理，在果園改土施工時，儘可能按照果樹栽植成排、成行的要求進行。使用經緯儀或水準儀、標尺、繩子、木樁、滑石粉等工具，精準放線定點。原則上苗木定植採用南北向，部分割槽域可以結合公路（行與公路垂直）和排水方向（水平或垂直），允許有一定的偏差，以壟面中心線向略偏西延伸，按 2m ×5m 的株行距放線定點。在定植點用滑石粉撒一個“十”字形標記，並在“十”字交叉點插竹竿。

3． 1． 2 打窩培肥 栽植穴挖深度 50cm、直徑50cm，在穴的下部 30cm 處再施入生物有機肥 5kg、油枯 1kg、過磷酸鈣 2kg，客入菜園土或砂壤土，肥與土欠細、拌勻，並保持隔土層 20cm 以上，回土填滿。定植前 15d 灌入水 50kg 使肥土混合體下沉，等待栽苗。

3． 2 苗木質量的要求

選擇健壯的苗木是現代化的柑橘園早產豐產的基礎，應栽植脫毒容器壯苗。優質壯苗的基本要求是：品種純正、葉色濃綠有光澤；當年生嫁接苗主幹筆直，株高 50cm 以上，嫁介面以上 2cm 處粗度 ＞0． 5cm，砧木高度 10cm 左右，分枝較少；根系發達，主根長 15cm 以上，鬚根多，根系完整。從營養缽內取出后土不散落，外圍鬚根包裹良好；無檢疫性病害和其他病蟲害。容器苗除夏季 7 ～8 月和冬季 1 ～2月以外，其餘時間均可栽植，但以秋季 9 ～10 月和春季 3 ～4 月效果最好。

3． 3 定植技術

定植苗木不應急於一時搶栽，應做好充分準備工作，尤其是土壤改良工作，再行栽苗。定植時以竹竿為圓心，挖 10cm 深、30cm 寬的穴坑；然後去除營養桶和嫁接膜，用刀橫向切掉底部 3 ～4cm 的根系，再基質四面縱向切掉 0． 5cm 的根系，切去老根系利於新根的生長、避免盤根現象。處理完後，將苗懸置於穴中心，露出 1/3 的根系在地表上，用細土填滿根系四周、適當壓實。填平穴後，再做一個高於地面10 ～15cm、直徑 50cm 的微凹陷的樹盤，一定要保證根頸部露出地面，最後灌 1 次透水。

4 定植後的管理

4． 1 樹盤覆蓋

在柑橘栽植區域的樹盤下，再樹幹兩側各覆蓋一塊 LS 地布，用地釘固定，苗木基部地布開 40cm直徑小圓孔，用穀殼等覆蓋以保溼、防草，並有利於根系呼吸與生長。在川西平原夏季高溫乾旱時間長，新栽的柑橘苗由於根系淺，吸水能力弱。如不樹盤覆蓋水分蒸發快，容易乾旱影響柑橘生長速度。

採用 LS 地布覆蓋地面後，能抑制地表水分蒸發，起到保溼效果、還能防雜草爭搶水分與養分，使當年生柑橘苗生長加快。

4． 2 水肥管理

採用寬廂起壟栽培模式，由於表面積增大夏季水分更容易蒸發，柑橘幼苗常出現缺水現象。因此，需要鋪設配套的滴管裝置，能及時快捷的補充水分，否則乾旱影響生長速度。春季和早夏栽植的柑橘苗，在日均溫 25℃以上時，每 5 ～7d 滴灌 1 次，每次滴灌溼透每株 20kg 水以上，雨後注意排澇。

幼齡期施肥的主要目的是促進枝梢快速生長，培養健壯的枝幹和良好的骨架，迅速擴大樹冠，為早結果、早豐產打下基礎。此期施肥應以氮肥為主，配合磷鉀肥；以“薄、勤、巧”的原則。一般從 3 月地溫開始回升，一直到 9 月秋梢停長期間均可施肥，每10d 滴灌 1 次化肥（以高氮複合肥或尿素為主），濃度 0． 5% ～ 1． 0%，隨樹齡增加而增加。據觀察，水稻田改種柑橘樹，植株缺氮、鐵、鋅較突出，要及時進行土壤或根外補充。

4． 3 生草栽培

在川西平原新建桔園興起秋冬季生草栽培，已得到廣大果農的充分肯定。這種方法不僅使果園地表受到覆蓋抑制雜草生長，還能免遭大雨沖刷表土使之板結；青草枯萎後翻壓入土壤，可增加土壤有機質的含量，改善土壤理化性質作用。

一般在 9 月初，行間撒播光葉紫花苕種子，利用晚秋較高的溫度加快光葉紫花苕的生長，使其很快覆蓋行間和定植壟。但要保證樹盤 50cm 以內的樹盤土壤疏鬆無草。由於光葉紫花苕是豆科植物，生長速度快、匍匐性強，使其他雜草難以競爭光和養分，能抑制其他雜草；光葉紫花苕 4 月份開花，5 月底至 6 月初結莢後枯萎，形成一層草墊覆蓋減少雨季沖刷土壤，腐爛後還能增加土壤有機質；留下的種子 9 月底又會萌發，進去下一輪生草栽培。

5 病蟲草害的防治

水稻田栽植的柑橘樹炭疽病、樹脂病、流膠病、蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶、潛葉蛾、斜紋夜蛾等發生危害比旱地栽植有加重趨勢，應做好測報，適時防治。

水稻田的草害，主要是水生雜草如空心蓮子草（水花生）、牛鞭草、稗草、莧菜、異形莎草等，旱地雜草如芭茅、茅草、蒼耳、田旋花、看麥娘、馬齒莧、香附子等也有較重發生。採取的防草害防治策略是“抑制雜草、培養益草”，培養有益草成優勢群體，抑制有害雜草的生長。對零星雜草可人工拔出；對大面積的雜草可噴低濃度草胺膦加高濃度尿素（草胺膦破壞雜草光合系統，再加上肥料進入細胞將起著強力的毒害效果）；對有益雜草採取保留措施，可撒尿素加快益草快速生長成為優勢群體，削弱雜草生長勢變成劣勢群體，從而建立一個良性的生態圈。