大面積稻葉黃枯：環境激變引發生理性缺水

摘要：近期蘇、浙、皖南北各地突然出現大面積水稻葉片黃枯現象（

參閱水清農場公眾號文章《稻葉黃枯，蘇浙皖南北各地突然大面積發生》

），據分析，其直接原因是在激變的環境條件下，稻根活力差，晴熱天葉片蒸騰失水快，體內水分供不應求，不同程度生理性缺水。致害因素是一過性的，目前受害水稻莖櫱一般已有1張多新葉長出，但仍應加強管理。

水清農場13群連雲港網友純真8月15日發微信：

請問這水稻是怎麼回事？

水清：

如果有可能，拍一下整株照片。自己也可以檢查一下，葉片發黃的，其基部如葉鞘等部位是否有異常。把葉片發黃的稻株整株平躺擺在地面上，稍理順葉片等，拍整株清晰照片。如果葉鞘等部位有病斑，靠近拍一下清晰特寫照片。

純真：

好的。

水清：

從圖片看，稻苗根鬚發達，根白，而地上部生長量小，分櫱節上部發生的新根生長受阻，應是生長在長期乾旱的土壤上的。

稻苗倒數第三葉有大面積白枯或黃枯斑塊，應是前期曾因乾旱嚴重生理性缺水，葉片嚴重枯卷，近期雨水過後因旱受損部位組織、細胞自我毀損或修復，壞死組織細胞中葉綠體降解，表現出葉黃素等色素的顏色。

雨水條件改善後，稻苗生長迅速，已有兩張葉抽生，倒數第二葉葉枕距明顯加長。據此推算，稻苗受害時間據拍照至少已有2個葉齡期10天以上，最遲在8月上旬異常高溫乾旱末期受害。

水稻莖櫱拔節前後，將在分櫱節上部發生最後一批大根系。從圖片看，分櫱節上部根系因旱生長中止，如果有條件，宜及早建立水層管理，以利於這些根系生長和下扎。

純真：

好的。

水清農場10群網友信本8月17日發微信：

請看一下，這稻子是什麼病？

水清：

如果有可能，取單株（或單個莖櫱）平擺在溼地面上，理順葉片，拍清晰照片，原圖發到群裡。

信本：好的。

連雲港網友劉君：

我也有這樣的稻子。颱風過後沒兩天就乾枯卷葉。

水清：

單株照片是今天拍的嗎？葉片受害程度好像沒有影片中的重。

信本：

是的。

水清：

從照片看，稻苗大致是這樣的生長過程：稻苗倒數第五葉葉鞘伸長期長勢強，因而與倒數第五葉葉鞘同步生長的倒數第四葉葉片長度明顯比倒數第五葉長。隨後田間可能進行了曬田，倒數第四葉葉鞘伸長受阻，葉枕距較短（沒有達到葉枕平的程度，因而曬田不過重，稻苗長勢仍較強）；與該葉鞘同步生長的倒數第三葉葉片，生長受到一定的抑制，長度變短（水稻上部3張主要功能葉會逐葉縮短，因此葉片略有縮短也正常）。倒數第三葉葉枕距明顯加長，其葉鞘伸長期生長勢較強，與之同步生長的倒數第二葉葉片的生長勢也較強。倒數第二葉葉枕距回縮，稻苗最遲在該葉葉鞘伸長期受害，生長受到抑制。

致害因素造成倒數第二葉、倒數第三葉、倒數第四葉的葉尖和上部葉緣組織壞死，隨後黃枯或白枯。從症狀看，是嚴重生理性缺水造成的。新生葉組織嫩，蒸騰失水快，而且不老健，稻株嚴重生理性缺水時，這些葉片會較早萎癟和失水壞死。特別是其尖端，處於維管束的末端，容易供水不足，加上這些部位位於上層，晴熱天容易受陽光炙烤，蒸騰失水多，水分供需矛盾最突出，也最容易受害和壞死。致害因素出現的時間，應該在倒數第二葉初出時，距拍照近兩個葉齡期10多天的時間（考慮到稻苗生長受阻，出葉速度變慢，因此時間需加長）。稻苗受害後，長出的新葉無葉尖黃枯等症狀，致害因素是一過性的。

從照片和影片看，田間水稻受害情況，與我前天8月15日在江寧看到的水稻受害情況類似類，稍有出入。當天，經檢查，所有受害稻苗，大多在受害後已有1張多新葉抽生，新生的1葉1心沒有黃枯等症狀。

江寧一種田大戶，機直播雜交秈稻田7月中旬“統防統治”用藥防治病蟲害，趁7月底8月初晴熱天烤田，8月上旬覆水，在“利奇馬”颱風來襲前即發現田裡有成片水稻葉片發黃。一直到8月14號再一次“統防統治”用藥，田裡都沒有再施藥。稻葉出現葉片發黃現象，與施藥沒有關係。8月15日，筆者在田裡看到，田裡有成片稻苗葉片發黃的現象，但不是特別嚴重。大戶說，近期稻葉已轉綠，前段時間要更黃一些。

經檢查，田裡水稻沒有細菌性條斑病、稻瘟病、紋枯病等病害，有極少量稻縱卷葉螟危害引起的白葉。

田裡水稻上部葉片葉尖、葉緣提早發黃、白枯現象較普遍，黃枯程度輕重不一。部分稻葉有感染葉尖枯病的跡象，葉片上部葉脈條帶狀隆起，似有擦傷樣，極少量葉片上有麻絲樣物（破損乾枯的稻葉纖維），部分葉片葉尖開裂。

8月14號噴施農藥後在葉片上留下的痕跡清晰可見，稻葉青綠正常無藥物灼傷。

儘管已到下午4點，烈日下田裡的稻株仍有輕重不等的葉片縱卷現象，部分稻株葉片縱捲成管狀。

檢查葉片提早黃枯的稻苗，剛抽出的心葉和倒數第二葉沒有葉尖黃枯等異常現象，普遍是倒數第三葉以下葉片提早黃枯，倒數第三葉和倒數第四葉黃枯程度較嚴重。田裡有水，田土沉實不陷腳，葉片提早黃枯的稻株能輕易拔起，檢查其根系生長不良，根數少，均為黃根，沒有新生白根，拔節前後最後一批大根系沒有很好地形成。田裡有葉片沒有早枯的稻株，手拔很費力，其根系好，有白根。

經剝查，水稻主莖和大分櫱有5個拔長節間，劍葉已開始抽出，倒數第三節間開始拔長，穎殼正在長大。

附近另一個大戶的田裡，是直播種植的雜交秈稻，於8月4號施藥防治病蟲害，“利奇馬”颱風來襲前到田裡一看，稻葉嚴重發黃。農戶懷疑是打藥造成了藥害，或者是像去年那樣發生了細條病。

8月15日，筆者在現場看到，田裡水稻葉片黃枯很普遍，葉片上有較多的褪綠黃褐斑。據反映：在8月10—11號“利奇馬”颱風來襲前後，田裡稻葉發黃現象更嚴重，遠看像是灌漿期葉片黃枯的稻子，“現在稻葉明顯轉綠了”。

進田檢查，田裡沒有明水，田土板實。稻株也能輕易拔起，根系不發達，色黃，無新白根。田裡上部葉片早枯的稻株，各莖櫱也都有新抽生的1葉1心正常，沒有褪綠斑和葉尖葉緣黃、枯等症狀。

當地還有一個種田大戶的田裡，稻葉黃枯現象特別嚴重，遠觀一片枯黃。

稻田裡已建立水層管理，田土較沉實。嚴重地段，黃枯稻葉比例高，大量葉片葉尖大面積發黃，大段焦枯，綠葉上有大小不等的黃褐斑，斑塊周圍大多有褪綠暈圈。據瞭解，田裡曾在利奇馬臺風來襲之前施藥，颱風過後稻葉突然大面積發黃。

上部葉片黃枯的稻株，也能輕易地拔起，根系不良，無白根，各莖櫱均有新生的1葉或1葉1心正常，其葉尖不枯，葉片上沒有黃褐斑等症狀。

田裡水較深的地段，田土較軟爛，稻葉黃枯程度輕，部分植株上部葉片正常，無葉尖黃枯和生黃褐斑的現象，倒數第二葉葉枕距不明顯回縮，植株相對較難拔起，有大量新生白根。

綜合來看，上述各田塊的水稻，受害後到8月15號普遍已有1張多新葉長出，受害時間至少距15號有1個葉齡期5天以上，在8月10號“利奇馬”颱風來襲之前就受害了，有的在臺風來襲之前田間已出現稻葉發黃的現象。

結合近幾天南北各地大面積出現稻葉黃枯的現象，綜合分析，生育程序較早的雜交秈稻和粳稻，田間在7月底8月初晴熱高溫期烤田，部分田塊因乾旱等原因脫水過重，脫水時間長，加上部分直播稻田基本苗過大、以主莖成穗為主，稻苗在拔節前後最後一批大根系沒有很好地發生和形成，根系生長不是太好。烤田覆水或在臺風來襲時遇大暴雨後，在晴熱天根際土壤迅速呈缺氧狀態，致稻根發黃，活力下降，吸水能力差，灌水或雨後天氣晴好，空氣乾熱，稻葉蒸騰失水快，稻株體內生理性缺水，葉尖、葉緣等部位因嚴重缺水而組織、細胞受損或壞死。隨後，壞死組織白枯、焦枯；受損組織，輕的細胞自我修復較好，葉片仍呈綠色，重的細胞內葉綠體大量降解，葉黃素等色素的顏色表現出來，呈發黃、變褐症狀。

在稻葉受損和修復前後噴施殺蟲、殺菌劑的田塊，有可能由於藥物及溶劑、助劑等的存在，著藥部位稻葉修復較差，因而在稻葉上出現與藥滴分佈一致的褪綠黃褐斑。

同一田塊較低窪的地段，前期脫水不過重，稻根生長較好，在同樣的覆水或遇雨條件下，根系受損較輕，晴熱天生理性缺水輕或不缺水，稻葉不黃枯或黃枯程度輕，在同樣噴藥的條件下葉片上無褪綠黃褐斑或黃褐斑少。

近期大面積發生的稻葉黃枯現象，主要發生在生育程序較早的雜交秈稻和粳稻田，主要原因是這些田塊烤田覆水期與7月底8月初出現的異常高溫晴熱天氣（江寧等地日最高氣溫在35℃以上）吻合，部分田塊乾旱缺水（沿江、沿淮、沿海等地均出現不同程度旱情），水稻拔節前後最後一批根系沒有很好地形成；烤田覆水後或遇颱風暴雨後，環境激變條件下稻根活力下降，而水稻處於拔節孕穗期，葉片大，生長速度快，在晴熱天葉片蒸騰失水速度快，容易出現不同程度的生理性缺水，嚴重時稻葉不同程度黃枯。

生育程序較遲的粳稻，即使田間長時間較重脫水，而且隨後遇颱風暴雨等激變天氣，因稻根活力強，在晴熱天也不容易生理性缺水。

從田間情況看，此次大面積稻葉發黃，是在特定天氣條件和環境條件下發生的，致害因素是一過性的。近期氣溫下降，田間建立水層或土壤溼度提高後，環境條件改善，葉色開始轉綠，已有新葉較快抽生，處於恢復生長期。這些田塊水稻即將或已經進入對水分特別敏感的孕穗、抽穗期，而部分田塊的水稻在晴熱天仍因根系不良有葉片生理性缺水縱卷的情況。這些田塊，應儘可能建立水層，淺水間歇溼潤灌溉，避免在晴熱天稻葉縱卷，否則穎花發育會受到不同程度影響。在水源條件不太好的情況下，這些田塊一直到灌漿初期，都可以保持水層管理，以防乾旱持續，水稻在孕穗甚至灌漿初期受旱。水源條件好的田塊，一直到灌漿初期也應以淺水管理為主，田土不回軟無需脫水，晴熱天田間不要斷水。

當前正值稻縱卷葉螟防治適期（

可參閱江蘇植保公眾號文章《稻縱卷葉螟起波瀾 防控工作刻不容緩》

），受颱風影響可能發生葉尖枯病的水稻，可以在近期結合防治稻縱卷葉螟和稻曲病、紋枯病，施用愛苗苯甲·丙環唑等兼治葉尖枯病和後期葉部病害。

順便發一則

“喜訊”

水清農場18群鎮江網友雲舒8月17日發微信：

前期受旱的稻子（

參閱《稻葉幹成針，大戶要跑路？》——編者注

），現在看還可以，損失可能不太大。

水清：

稻子打苞鼓肚子了嗎？

雲舒：

嗯，剛開始鼓。

水清：

有沒有能看清上部三張功能葉葉尖的照片？

雲舒：

不懂，沒拍，就拍了2張。

水清：

這張照片，再向上拍一點點，能看到各葉葉尖就好了。我想看一下乾旱造成了哪幾張葉片葉尖發黃。

雲舒：

哦。去一趟要半小時。不懂，早知道多拍幾張了，是有黃的葉尖。

水清：

紅箭頭所指的葉尖黃枯的現象，正是近期大面積水稻發黃的直接原因。

雲舒：

嗯，有措施緩解嗎？

水清：

不需要採取特殊措施救護，這稻子根系應該會較好，葉尖黃枯不嚴重。新葉應該很好地抽生了。幼穗發育有可能受到一定的影響。

雲舒：

哦。

水清：

水稻下部幾張主要功能葉葉枕距短，與之同步生長的莖稈基部節間也會短，乾旱很好地控制了水稻基部節間的長度，以後會很抗倒伏。因為前期偏幹，根系會較好，後期不容易早衰。田間墒情較好，而近期溫度已不太高，這些水稻在對水最敏感的抽穗揚花期應該不會受到乾旱脅迫。注意把排水口收好，開平水缺，有雨就蓄住。因乾旱，田裡紋枯病、稻瘟病不會重。這幾天，正是防治稻縱卷葉螟的適期（

可參閱江蘇植保公眾號文章《稻縱卷葉螟起波瀾 防控工作刻不容緩》

），而水稻馬上就要破口，可以及早用藥防治稻縱卷葉螟、稻曲病和穗頸瘟，兼防稻飛蝨。一兩次用藥基本上可以坐等豐收了。

苗葉色過淡的地段，可以適當施肥。施藥防治病蟲害時，可以適量加噴尿素和磷酸二氫鉀，提高結實率，增加千粒重，減少產量損失。

雲舒：

嗯。要不是早幾天那場雨，今年他就完蛋了。

水清：

或許是命裡該有一劫。老倆口不容易，老天也會顧憐於他們吧！

雲舒：

到哪裡買磷酸二氫鉀可靠？怕買到假的。

水清：

可以買“農一網”磷酸二氫鉀，價格實惠，送貨到門。

內容來源 江蘇科技報