聖農突破國外育種 “封鎖圈” 中國畜牧業迎來飛躍時刻

我國是世界上第二大肉雞生產和消費國，但白羽肉雞種源長期被西方少數企業牢牢把控。5月13日，中國畜牧業傳來重磅利好訊息，由福建聖農發展股份有限公司自主研發培育的國內第一個白羽肉雞新品種在光澤誕生，率先打破西方長達百年的技術壟斷。目前，聖農公司生產經營所需的祖代雞種源數量已經實現自給有餘。

白羽肉雞的育種是西方經過百年時間，投入大量的人力財力，由一批批科學家透過“遺傳演算法”不斷優選而來。國際大型肉雞育種公司對禽白血病、沙門氏菌病等疫病的淨化和防治工作開展得較早、較徹底，產品競爭力強。

我國要自主研發種源資金投入大、技術要求高、素材資料少、週期長、產出慢、回報不可預期，所以國內很少有企業願意承擔實施這樣的專案。

“總要有一些匹夫站出來，為中國打破西方長期的育種技術壟斷，為白羽肉雞行業謀取國際話語權。”傅光明董事長自稱為“中國匹夫”，他認為謀全域性者方可謀一域，作為企業家要先天下之憂而憂，後天下之樂而樂。

為響應國家白羽肉雞育種戰略，貫徹原農業部下發的《全國肉雞遺傳改良計劃（2014-2025）》，打破我國白羽肉雞種源完全依賴進口的局面。2016年初，聖農公司正式啟動白羽肉雞育種專案，計劃用3年時間培育出我國自有的白羽肉雞新品種，用5~6年時間培育出我國自有的白羽肉雞配套系。

談起為什麼要做白羽肉雞的育種工作，傅光明董事長說起幾件事情的時候，情緒很激動。第一件是當時中國農大校長柯炳生詢問原國家農業部一個主管畜牧的副部長，為什麼白羽肉雞不能像豬一樣納入到政策重視的範圍裡，結果這個副部長很堅決地說：因為你這個白羽肉雞全部是國外引種的。

第二件是聖農公司雖然已經是國內最大的白羽肉雞養殖企業，但依然沒有議價權：“我們中國人變成什麼？養雞人都成了什麼？我非常不舒服。”甚至在市場需求旺盛的時候，國外寡頭依然存在以次充好，還會賣亂系組，我們要買祖代雞，結果買回來的是父母代雞、商品代雞，強迫企業被動接受。

還有深深刺痛傅光明董事長的是，壟斷帶來高價格，企業花了大價錢引進種雞不說，同時把一些原本國內沒有的雞病也帶進來了，最終導致產能大面積下降，企業蒙受巨大的經濟損失。

欲戴王冠 必承其重

傅光明董事長把育種專案作為聖農公司的特區：“要什麼給什麼，要錢給錢，要人給人，要裝置就給全世界最先進的裝置。”

公司從國內引進多名長期從事肉種雞育種、種雞場設計建設和生產經營管理的專家組成專案團隊，與國內外知名院校和研究機構在白羽肉雞育種技術、原種雞群疾病淨化等進行技術合作，邀請國家肉雞產業技術體系崗位多位知名專家、教授參與白羽肉雞育種工作。

公司新建佔地1200畝、全封閉式管理的原種核心育種場，包括育雛場、育成場、系譜產蛋場、後裔測定雞場、雞糞和淘汰雞轉運站、孵化場。同時配套建設高溫加熱無沙門氏菌飼料生產線、改建穀皮墊料高溫消毒加工車間，按照國家P3試驗室標準新建技術中心，技術中心擁有透過國家CNAS認證的全國模範院士專家工作站，檢測水平達到國家級實驗室的要求。

疫病防控體系是保障白羽肉雞遺傳潛力充分持續發揮的重要因素，在育種研發的同時，公司注重疫病淨化，充分發揮光澤縣國家級生態縣優越自然環境的優勢，健全防疫防控體系，依託公司技術中心為開展疫病淨化提供強有力的技術支援。

公司綜合運用常規育種技術、分子生物學技術、生物基因工程技術、全面的種雞效能測定技術，並依託大資料資訊採集技術計算多因素育種指數和遺傳引數，建立國際上最完善的生物安全防控體系、純系和配套系種雞飼養管理標準體系，精準進行精細的系譜核心群全同胞家系孵化、原種場汙染物環境控制，培育出適合國內飼養條件的白羽肉雞首個新品種，我國白羽肉雞行業終於有了“中國芯”。

回首過去4年，帶著一批專家在深山老林中埋首攻關，克服數不清的困難和挑戰，聖農公司副總裁、育種專案總負責人郭懷順感慨萬千：育種難，難在純系培育、效能測定、飼養管理。要培育一個新品種，需要有一個純系，它的遺傳性狀要穩定。11個品系按照排列組合有很多的組合，要透過效能測定選出最適合推向市場的雜交組合。種雞開產時，體重接近4公斤，要保證生產效能，需要很高的飼養管理水平。

利器出鞘 澤潤寰宇

聖農公司破壁育種技術，白羽肉雞行業，甚至中國畜牧業紛紛看好，予以點贊，大家認為隨著聖農公司育種技術的新突破，行業迎來了一個里程碑式的新起點，面臨發展的新機遇，種源的自主可控，將消除產品價格劇烈波動帶來的不利影響，行業發展將更加行穩致遠。

中國畜牧業協會副秘書長、禽業分會秘書長、研究員宮桂芬對聖農公司的育種工作表示肯定，認為聖農育種的軟體、硬體都已經達到了國內領先、國際先進的水平。

“聖農這次自主培育的第一個白羽肉雞原種雞新品種產出的種、肉雞的主要效能指標均優於國外進口品種。”中國白羽肉雞聯盟總裁李景輝說。

山東仙壇股份有限公司等多家白羽肉雞行業翹楚也紛紛表示，傅光明董事長承擔行業責任，體現了為國分憂的情懷，大家要共襄盛舉，義無反顧地參與聖農育種專案。

“聖農公司從事白羽肉雞育種研發有利於保障雞肉供給的安全，有利於控制境外疫病傳入的風險，有利於平抑逐年上漲的引種價格，有利於白羽肉雞品種本土馴化。”聖農公司董事長傅光明如是說。

如今，聖農公司經過三個世代的育種，育種場已經培育出了8個品系，到7月底將產生11個品系，一個配套系預計能夠生產80萬套祖代雞，可以滿足中國市場需求的80%。

今年，聖農公司內部已經開始使用自主培育的新品種，新品種透過農業農村部審定後，祖代雞種源將正式推向市場，為國內外白羽肉雞養殖企業提供價效比高的種源。

“對於育種工作來講，初期育種設施、測定裝置等一次性投入是比較大的，當有足夠的銷售量時，國產種雞的成本會低於進口種雞的1/2之多。” 聖農公司副總裁、育種專案總負責人郭懷順說。

為保障種源產能，公司設立註冊資本為2000萬元的全資子公司福建聖澤生物科技發展有限公司，持續開展白羽肉雞種源的研發、繁育，未來白羽肉雞祖代雞的產量將逐年增加，最終達到覆蓋全國需求的戰略目標。

國家肉雞產業技術體系首席科學家、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所文傑研究員充滿信心地表示：“為了育成具有自主智慧財產權的白羽肉雞新品種，為了白羽肉雞產業的二次騰飛，聖農公司已經打下堅實的基礎，大約三到五年時間，由聖農選育的白羽肉雞新品種，將透過國家的鑑定，端上消費者的餐桌。”