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花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

2021-11-30由 花上蝴蝶 發表于 農業

講臺上的花籃怎麼裝飾

這是一篇工作總結,是之前8篇花店見習日記的精華。

花店日常工作內容:

1。開店準備工作:開燈,開電腦,收銀機,帶上圍裙,把擺在店外的東西拿出去,比如鮮花,小黑板,椅子等。

2。 店微信維護:看下店的微信是否有客人詢問,因為花店是服務行業,回覆客人也是很重要的,還有花店很多訂單也是靠微信上面的老客戶的,花店的客戶和訂單永遠是第一位的,來微信訊息了就要立馬檢視。

3。花材整理養護:整理新到花材,去葉打刺斜剪枝,舊花材夏天一般是2天換水一次,冬季一般是3天換水一次,洗桶加水去爛葉爛花再修根。

4。客人接待:提花客戶,零售客戶,推銷鮮花訂閱套餐

5。打樣和製作訂單:訂閱套餐瓶花打樣,花束花盒打樣,客人花束等訂單製作

6。資材整理盤點:列好補貨清單,補充資材(基本上3個月左右一次)

7。銷售記錄:每一個訂單都需要做記錄(套餐,花束,散花,花瓶,首飾周邊等)

8。套餐客戶資訊錄入系統,申請開發票

9。下班:店內衛生整理,銷售額表格和店內照片發給總部公司

在公司制的花店2個月裡我學習到的知識技能:

1。對於客戶的訂單要求,一定要問好問題。

2。花的種類很多,認識了很多花材,種類應該比一般的私人花店多,我自己也整理了花材圖片,分享連結見前面的文章重磅福利,轉行花藝師第一步,認識花材

3。

臨期花材可以自由打樣包花束練手

,花束長進了許多。(這一點應該是很多私人花店做不到的,私人花店不允許你用花材練手包花,只有訂單來了才會包花,所以我很幸運的在轉行之初找了這樣公司制的花店,現在我工作的第2家花店就是私人花店,不能用花材練手)

下面的圖片按時間順序

面試時候作品

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

上班期間的練手

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

下面是拿得出手的練習作品

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

一些零碎:

1。轉行到花藝行業的人太多了,同事裡面有4個都是轉行過來的

2。我所在的花店分為早班和晚班,早班是上午9點到下午6點,晚上是中午12點到晚上9點,還有一天是通班早9點到晚9點,如果店裡面其他同事離職了,只剩下你一人,還沒有招到人之前,都是通班。休息時間是週一到週五選擇一天休息,原則上週末不能休息。

不管公司制還是私人花店,上班時間和休息時間應該大部分都是這樣的

3。花店工資很低,對於剛入行的,2千到3。5千左右,工作了1年,2年的,工資4500左右。

4。花藝師需要全能:攝影,攝影后期,宣傳,文案,銷售,店內陳設,力氣大等

5。每週的星期二,星期四,星期天到花,花由公司總部直接向雲南訂購,走航空,再從機場發過來,所以有時候航班延誤,要等花等到晚上10點多,11點這樣子。

6。理花現場猶如戰爭過後的戰場,一團亂,如果動線沒有做好的花店,那麼客戶選花的路線也會有葉子,顯得整個店面地面都是髒的,降低客戶購買體驗感,關於動線最佳化可以看我七夕兼職的文章。Oh My God,聯絡了35家花店,終於。。。!

我工作的第一家花店的動線還是可以的

花藝小白在第一家花店工作2個月的總結

7月份從這家花店辭職後,報名了花藝培訓班,培訓班過後找了七夕兼職,然後立馬找了新花店工作,接下來我會更新我在新花店的工作日誌,是私人制的花店,與第一家公司制的花店還是有很多不同,這家花店也有綠植,所以對綠植的知識也會有要求,同時,我也會接觸到更多的活動花藝,開業花籃,講臺花布置等。因為第一家花店以鮮花訂閱套餐為主,活動花藝是幾乎沒有的。

今天是我在新花店工作的第5天,下週六會更新我的新花店工作日誌。