在湖北適合種植萵筍嗎，為什麼？有哪些必須條件？

導語：在湖北適合種植萵筍嗎，為什麼？

萵筍是一種蔬菜，舶來品，並非是國產的。主要食用的是肉質嫩莖。在全國範圍之內都有種植，湖北也不例外，是可以種植的。至於可以栽種的原因，且看萵筍適合生長的環境。

萵筍種植對溫度要求

萵筍種子發芽的溫度在4~30℃之間，低於4攝氏度，高於30℃發芽都會受阻。而最佳的發芽時間為15~20℃。在萵筍生長上，白天最適合生長的溫度為15~20℃，晚上最適合的生長溫度為10~15℃。需要注意的是，零攝氏度以下，容易遭受凍害，故而種植的時候需要注意時間安排。

萵筍種植對水分要求

萵筍需水量不算大，但是需要經常澆水，保持溼潤。一是，萵筍屬於淺根性作物，對水吸收能力較弱，不經常澆水，水分蒸發掉了，萵筍都還沒吸收夠水分；二是，萵筍的葉面積大，蒸騰作用強，消耗掉的水分大，故而需要補充較多水分。

所以，在雨量豐沛的地方，最適合栽種萵筍。此外，需要強調的是，萵筍各個生長階段都需要水分，比如幼苗期、發棵期、頸部肥大期等等。特別是莖部肥大期需水量最大，要勤澆少施。

萵筍種植對土壤的要求

萵筍要求是疏鬆肥沃富含有機質的壤土，需氧量很高，喜微酸性的土壤。在施肥的時候，以氮肥為主，搭配適量的磷鉀肥。

最後，關於萵筍種植的時間問題，具體的要根據各地方的氣候條件進行。湖北播種的時間建議種植第一年秋季的9~10月份播種，40天之後可以定植，4~5月份收穫得到高產。