蘋果樹的水分關鍵期是什麼時候，你知道嗎？

蘋果樹根系發達，蒸發強烈，耗水量比一般農作物都要高。補充灌溉是蘋果豐產穩產的必要管理措施。在年降水不足500毫米的地區要根據蘋果的需水規律進行適時、適量灌溉才能滿足蘋果對水分的需求。甚至在年降水量大於500毫米的地區，由於降水時期與蘋果的需水時期不一致也需要進行適期灌溉。

蘋果生長季各時期耗水量有所不同，大體呈波動性先增加後降低的趨勢，5月下旬樹幹液流達到高峰，9月中旬以後逐漸降低。樹冠大小、土壤含水量、氣溫、地溫、空氣溼度、太陽輻射對耗水量影響較大。

根據蘋果生長髮育和需水特點，蘋果一年有四個水分關鍵期： 萌芽前、新梢生長（幼果膨大期）、果實迅速膨大期（花芽分化期）和落葉期。這幾個水分關鍵期也是最佳灌水期。

（1）春季萌芽前 此時灌水有利於養分運轉和肥料吸收利用，促進萌芽和新梢生長，使開花整齊，減少落花落果，減輕倒春寒和晚霜凍害。

（2）新梢生長（幼果膨大期） 此時果樹生長旺盛，需水量大。葉片蒸騰作用強烈，耗水強度在全生長期內最大，為蘋果的需水臨界期。水分不足會減弱新梢的生長，削弱樹勢。花期乾旱或水分過多，常引起落花落果，降低坐果率。因此蘋果萌芽後到開花前是第一次灌水關鍵時期。

（3）果實迅速膨大期（花芽分化期） 既要滿足果實膨大，又要滿足花芽分化，為了控制營養生長、促進花芽形成，這個階段要適當控制水分供應，但過度乾旱也會影響花芽分化。

（4）落葉期 雖然此期蘋果樹幹液流量較少，但此時根系需要一定量的水分供應，確保樹體貯藏營養的積累。果樹進入營養積累階段，直接影響第二年生長與結果。秋季乾旱，會使根系提早停止生長，影響營養物質的積累和轉化，削弱樹體越冬能力。結合深翻、秋施基肥灌水，有利於有機肥的分解、吸收與利用。封凍前灌水，還能提高地溫，減少凍害。

在實踐中，土壤持水量在60%～80%時，是最符合果樹生長需要的。如果土壤持水量低於50%時，就必須要灌水。簡易估計土壤含水量的方法是沙壤土用手緊握成團，則表明不缺水，如果手指鬆開後不能成團，就已經受旱。黏土用手捏成團，但輕輕擠壓就發生裂縫，也表明果樹已經受旱。