農村這種蔬菜，要給它“戴個帽子”生長的才好，產量低但收入不錯

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在農村的生活中，總能夠品嚐著很多獨特的美食，這些食材總能夠讓大家的內心更加的滿意和充實。比如說蒜黃這種東西就十分的獨特，相信很多的農民都吃過它，但實際上種植的人並不是很多，畢竟它的種植並不容易，大蒜在沒有光照的情況下才能生長，正因為特殊的生長條件，以至於蒜黃在市場中的需求很高，價格上也頗為昂貴，就算是這樣還是有很多人購買。

而在廣西，這個農民王大哥則是種植著一種奇怪的蔬菜，大家都不知道他的葫蘆裡賣的什麼藥，很多人都沒有見過這種種法。而它只能在戴著帽子的時候才能更好地生長，看著農田裡整齊劃一的帽子，樣子上看起來十分的怪異。因此迎來了很多人的諮詢。這時候大家才明白，原來這種東西就是韭黃。很多人都沒有吃過它，其實它和蒜黃之間的種植原理相同，長勢上也十分的奇特。農村這種蔬菜，要給它“戴個帽子”生長的才好，產量低但收入不錯。

而作為一種有著鮮嫩口感的蔬菜，它也能夠帶給人們豐美的滋味，食用的價值很高。雖說市場中有著各種蔬菜，價格上並不是很貴，但相比之下還是韭黃更有吸引力。當然王大哥表示自家種植了幾畝地，之所以種植這些東西，還是為了想要在春節的時候好好的吃上一頓。現在的魚肉已經不被人喜歡了，相比之下那些蔬菜自然成為了大家養生的新寵。只是這些年裡，大棚種植的蔬菜，也存在著很多的問題，殘留的農藥比較多，這樣就會導致疾病的出現。

因此王大哥才會選擇專門在家裡種植蔬菜，韭黃在種植的時候一直都堅持著不使用農藥，保持著最天然的價值，這樣吃起來更放心，口感上比市場中其它的更好一些。所謂的韭黃，其實它的母體就是韭菜。在種植的時候，將那些韭菜進行軟化，這樣就能夠讓韭菜的顏色變黃，當然一定要禁止任何的光線照射，這樣才會避免光合作用的存在。當然在種植的時候，使用上黑色的塑膠罩，這樣就可以起到很好的防護效果。

農村這種蔬菜，要給它“戴個帽子”生長的才好，產量低但收入不錯，一般來說一個罩子下面只能生產這2兩的韭黃，這樣的話種植上千個才不過幾百斤，但它食用的口感很鮮嫩。鄰居都想著出錢買，有人已經開出了10元/斤的價格，但王大哥表示自家都不夠吃，自然是不會販賣的。這種蔬菜，大家吃過嗎？