現代農業和工廠化有機結合，鼎湖努力探索現代農業振興之路

本文轉自：南方PLUS

今年以來，肇慶市大力實施現代農業高質量發展“七大工程”，鼎湖區以建設省級現代農業產業園為依託，高標準謀劃肇慶市鼎湖區水產產業園，打造“一心兩片”新格局：沙浦鎮等區域為水產融合發展核心區，蓮花鎮等區域為標準化水產養殖示範片區，永安鎮等區域為工業化水產養殖示範片區。

肇慶市德邦堅農業有限公司——荷塘花漁田園綜合體（以下簡稱“德邦堅綜合體”）作為工業化水產養殖片區重要實施主體之一，正透過現代農業和工廠化有機結合，農業和休閒、康養有機結合等方式，努力探索現代農業之路。

肇慶市德邦堅農業有限公司——荷塘花漁田園綜合體。

延伸現代農業產業鏈，提升產品價值

德邦堅綜合體集水產品培育、養殖、收購、銷售於一體，是一家水產產業化龍頭企業、現代農業綜合企業。其自有水面養殖面積近三千畝，加上週邊的合作農戶，面積超五千畝，2021年年產值超5600萬，2022年年產值預計超1億元。

鱖魚生長過程有兩大必不可少的條件，一是充足的餌料魚，二是良好的水質。德邦堅為此打造工廠化稻魚迴圈水車間，不斷做出技術嘗試培育全雌魚，提升產量降低養殖風險。3月21日晚，德邦堅工廠化稻魚迴圈水車間主體部分——“鼎鱖1號”培育標粗專案開工建設，專案試驗成功後，鱖魚產量將提高20%，養殖週期縮短15天以上，大大提升養殖效益。

企業正在建設生產加工車間。

當前，德邦堅正透過建設生產加工車間、打造田園綜合體、適度發展農產品加工業等方式，延伸現代農業產業鏈，拓展提升產業價值空間。

此外，德邦堅綜合體還計劃投資5000萬元、用地1100畝，將農業和休閒、康養有機結合起來，大力發展休閒、康養農業。除正在動工的工廠化稻魚迴圈水車間，德邦堅綜合體還推出水產品加工預製菜車間、荷塘花魚田園科普及美食中心、荷塘特色民宿康養生活帶、荷花主題景觀區等特色生態農旅田園綜合體專案。

新型職業農民成發展現代農業“生力軍”

發展現代農業，離不開新型職業農民。

“我是鼎湖蓮塘村土生土長的90後農民，從小就跟隨父母從事種養殖工作，對農業有濃厚的興趣，所以大學選擇了與農業相關的水產動物飼料營養專業。”德邦堅董事長謝泳傑說道。2017年謝泳傑正式步入水產養殖業，2019年成立肇慶市德邦堅農業有限公司。

有一腔熱忱，更有精進技術。謝泳傑和其團隊成員近年來積極參加肇慶舉辦的農業經理人、農業水產養殖MBA等培訓，與華南農業大學、肇慶學院、珠江所等高校和專業技術團隊合作，定期開展（種）養殖技術的研究和實踐合作，不斷總結經驗，應用於實踐，還透過開展農戶技術培訓班、雲課堂、抖音等線上平臺向農戶傳授技術。

培育新型職業農民，需要啟用更多本土人才。從一開始的夫妻二人，到現在20人的專業團隊和1800多戶養殖水平較高的基層農戶，德邦堅透過多種形式、適度規模的經營模式，真正實現了帶領廣大基層（種）養殖農戶創富增收、公司+農戶達到雙贏的目標。

據悉，鼎湖區省級現代農業水產產業園參與企業共6家，其中肇慶市月美食品有限公司是全國綠色食品企業；廣東浦特農業發展有限公司、肇慶市德邦堅農業有限公司是省級龍頭企業；肇慶市鼎湖區世騰農業有限公司是市級龍頭企業；觀星（肇慶）農業科技有限公司、廣東領農農業科技有限公司為區級龍頭企業，在水產業基礎均具備較強實力。

接下來，鼎湖區農業農村局將加快推進德邦堅荷塘花漁田園綜合體專案、浦特科普農旅園等專案建設，在融資、貸款等資金方面扶持壯大農業龍頭企業和養殖農戶，利用鼎湖世界長壽之鄉及生態環境優勢，加快鄉村振興產業謀劃和招商引資，加快推進鼎湖區新型水產標準化示範區建設，促進農業與二三產業的深度融合，同步完善園區基礎設施配套工作。