氫技術助水稻種植戶增產近兩成？專家解析背後價值

氫農業上的實踐又有新進展。

“2022年是青浦富氫水種植水稻第二個豐收年，今年我們產出的富氫水稻米質更好、產量更高。其中，滬軟1212、銀香38等水稻品種平均增產18。8%。”位於上海市青浦區練塘鎮的富氫水稻種植戶徐葉青在接受第一財經採訪時表示，除產能提升外，採用富氫水澆灌的145畝水稻中，產出的水稻抗瘟疫、病蟲害少、重金屬含量低。

記者從上述技術的研發者、南京農業大學生命科學學院沈文飈教授方面瞭解到，氫能在農業領域的應用包含三個板塊：採前、採後和家用。採前指的是農產品在種植過程中可以用到氫水灌溉、電解質氫等來提升產能和質量，採後和家用指的是氫能可以延長農產品等在冰箱、家庭環境的週期。

2019年，沈文飈牽頭與法液空集團聯合在上海青浦設立“南京農業大學—法液空氫農業專案合作基地”，主要研究富氫水在蔬菜和水果栽培中的應用，“下一步預計將逐步在江蘇推進富氫水灌溉的落地。”

而談及應用與實踐的意義，上海長三角氫能科技研究院院長張焰峰告訴記者，採用富氫水灌溉農作物或氫氣調處理農副產品，是近年來國際農業研究的前沿領域，目前，我國氫農業的研究也處於國際一流水平。

“研究顯示，氫氣（H2）是一種新的氣體訊號分子，也被認為是一種重要的植物生理調節劑，可以有效增加農作物產量與品質。而氫農業恰恰是氫氣生物學在農業領域的各類應用。張焰峰說，此次青浦145畝水稻採用富氫水澆灌，是國內首次大規模富氫水稻的一次嘗試和成果。”

此外，從技術成的果落地來看，張焰峰表示，2019年上海交通大學氫科學中心的成立，標誌著國內氫生物學的研究邁入更高的階段。2020年青浦區確定將發展氫能產業作為新城建設重點產業，並且突破單一發展第二產業的視野侷限，規劃了氫農業和氫醫學的示範，吸引了包括法液空等氫農業專案的落地。

“我們研究院持續關注、支援氫經濟的多維度發展，多年來也不斷推動著氫生物學的示範落地。如種植氫農業中的農機技術，可以代替內燃機的燃料電池拖拉機收割機等，也未來低碳氫農業上下游的關鍵部分。”張焰峰說。