痛風患者雖然要忌口,但這4種食物真的可以吃!
2023-01-19由 痛風醫生程本維 發表于 農業
闌尾炎吃些什麼食物最好
痛風是由於嘌呤代謝紊亂,尿酸排洩減少,血尿酸水平升高而引起的一種代謝性疾病。 痛風會引發關節紅腫疼痛、關節變形等問題,所以在日常生活中我們要注意忌口。 但是有很多人不知道應該吃什麼才是正確的,痛風患者應該怎麼選呢? 其實以下這4種食物都是可以吃的哦!
紫菜
紫菜是一種高嘌呤食物,每100克中就含有約130毫克的嘌呤。
但紫菜的嘌呤含量遠低於菠菜、西蘭花、豌豆等蔬菜,
此外,
紫菜中還含有大量膳食纖維,可以幫助降低血液中的尿酸水平
,
痛風患者可以放心食用。
除了紫菜之外,在生活中還有很多食物也可以預防痛風,比如
海帶、白菜、芹菜、黃瓜等鹼性食物。
香菇
香菇,俗稱花菇,是一種富含蛋白質、多種維生素、礦物質和氨基酸的食用菌。
香菇嘌呤含量較低,含有大量的核酸,有抑制尿酸合成的作用
,因此可以降低血液中尿酸含量。
此外香菇還具有較高的生物活性,能增強人體免疫功能,降低血壓及膽固醇等。
因此適合痛風患者食用。
蘋果
蘋果中含有豐富的鉀元素,能促進尿酸排出。
據研究,一天吃1-2個蘋果,能降低痛風風險。
所以患有高尿酸血癥和冠心病的人可以適量食用蘋果。
在蘋果中含有豐富的鉀元素,還對心臟健康有益,這也是痛風患者應該多吃蘋果的原因之一。
此外,蘋果還具有降血糖、通便、減肥等功效。
冬瓜
冬瓜不僅是一種很好的蔬菜,也是一種藥物。
冬瓜的瓜肉和籽含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及多種維生素,同時也富含鉀元素、鈉元素和鈣以及磷等營養成分。
它具有清熱利溼、除煩止渴、利尿消腫的功效,可以降低尿酸,減少痛風發作次數。
對於高尿酸血癥的患者來說,可以用冬瓜搭配玉米鬚一起煮湯喝。
將冬瓜切成薄片後放入鍋中煮熟煮爛後,加入適量的玉米鬚。
把熬好的湯汁用來漱口服用即可。
痛風高尿酸患者是需要忌口,但並不意味什麼食物都不能吃,不吃哪有力氣幹活呢是不是?